Biletska, Yana, Anna Perepelytsia, і Olha Bilovska. 2020. «Обґрунтування використання збагаченого борошна бобових під час виробництва ковбас». Technology Audit and Production Reserves 3 (3(53):39-41. https://doi.org/10.15587/2706-5448.2020.201101.