Prasol, Dmitry. 2014. «Вивчення біологічної цінності структурованого продукту з сиру кисломолочного, виготовленого з використанням концентрату подрібнених ядер насіння соняшника». Technology Audit and Production Reserves 5 (2(19):18-20. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2014.28102.