Liu, Yan, Zhenhua Duan, Sergey Sabadash, і Feifei Shang. 2022. «Дослідження впливу умов періодичної мікрохвильової сушки на біологічно активні сполуки та антиоксидантну здатність буряка». Technology Audit and Production Reserves 1 (3(63):23-30. https://doi.org/10.15587/2706-5448.2022.251351.