Погожих, Микола Іванович, Андрій Олегович Пак, Аліна Володимирівна Пак, and Олександр Сергійович Мольський. 2013. “Study of System Water of Starches by Tensometric and EPR-Methods”. Technology Audit and Production Reserves 2 (1(10):31-35. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2013.12956.