Скрипніченко, Дмитро Михайлович, and Наталія Андріївна Ткаченко. 2016. “The Justification of Storage Parameters for Soft Cheeses With Probiotic Properties”. Technology Audit and Production Reserves 1 (1(27):76-81. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2016.60375.