Ткаченко, А. С., Тюрікова, І. С., Горобець, О. М., Гередчук, А. М., Лозова, Т. М., Левченко, Ю. В., Палько, Н. С., Давидович, О. Я., Ковальчук, Х. І. і Марійчук, Р. Т. (2025) «Порівняння окремих показників безпечності та якості розроблених шоколадних паст з органічною та неорганічною сировиною», Technology audit and production reserves, 4(3(84), с. 60–66. doi: 10.15587/2706-5448.2025.334590.