Самілик, М. М., Ілляшенко, Я. І., Ткачук, С. А., Приліпко, Т. М. і Коваль, Т. В. (2025) «Оцінка фізико-хімічних властивостей та біоактивності похідних продуктів з чорноплідної горобини, отриманих при осмотичній дегідратації», Technology audit and production reserves, 4(3(84), с. 67–72. doi: 10.15587/2706-5448.2025.337008.