Наговська, В. О., Гачак, Ю. Р., Михайлицька, О. Р., Сливка, Н. Б. and Білик, О. Я. (2016) “Change of technological indicators for soft cheese with bran depending on the rye bran dose”, Technology audit and production reserves, 3(3(29), pp. 29–33. doi: 10.15587/2312-8372.2016.71225.