Анан’єва, В. В., Кричковська, Л. В., Варанкіна, О. О., Бєлінська, А. П. and Якушко, В. С. (2016) “Development of complex acidifier for emulsion foodstuffs for wellness purposes”, Technology audit and production reserves, 5(3(31), pp. 53–58. doi: 10.15587/2312-8372.2016.80474.