Bilyk, O., Kochubei-Lytvynenko, O., Bondarenko, Y. і Chernyushok, O. (2019) «Застосування ферментного препарату у разі використання ацетату кальцію у технології хліба пшеничного», Technology audit and production reserves, 4(3(48), с. 35–39. doi: 10.15587/2312-8372.2019.180224.