M. Bilko, A. Permyakova, A. Pashkovskiy, I. Kalmykova, і I. Haidai, «Дослідження впливу рас дріжджів на аромат вин із винограду сорту Загрей», TAPR, т. 3, вип. 3(41), с. 55–59, Січ 2018.