М. П. Головко, В. В. Полупан, М. П. о. Бакіров, і І. І. Колодій, «Удосконалення виробництва та дослідження якості хлібобулочних виробів, збагачених на йод», TAPR, т. 3, вип. 3(23), с. 26–29, Трав 2015.