Bondarenko, Y., O. Bilyk, V. Bondar, і K. Lukyanenko. «Дослідження впливу інуліну з цикорію на якість пшеничного хліба». Technology Audit and Production Reserves, т. 3, вип. 3(41), Січень 2018, с. 50-54, doi:10.15587/2312-8372.2018.134979.