Sokolenko, A., L. Krainyuk, і T. Semernina. «Впровадження послуги сомельє та його роль в фінансових результатах діяльності закладів ресторанного господарства України». Technology Audit and Production Reserves, т. 5, вип. 5(43), Травень 2018, с. 15-18, doi:10.15587/2312-8372.2018.146901.