Остап’юк, С. Д. «Коригувальні дії для кожної критичної точки контролю при виробництві молочних продуктів». Technology Audit and Production Reserves, т. 1, вип. 5(15), Лютий 2014, с. 29-31, doi:10.15587/2312-8372.2014.21731.