Biletska, Y., A. Perepelytsia, і O. Bilovska. «Обґрунтування використання збагаченого борошна бобових під час виробництва ковбас». Technology Audit and Production Reserves, т. 3, вип. 3(53), Червень 2020, с. 39-41, doi:10.15587/2706-5448.2020.201101.