Арпуль, О. В., О. М. Усатюк, і Н. В. Жукова. «Використання рослинної сировини для збагачення свіжовичавлених соків біологічно активними речовинами». Technology Audit and Production Reserves, т. 3, вип. 3(23), Травень 2015, с. 22-25, doi:10.15587/2312-8372.2015.44052.