Дуденко, Н. В., Б. О. Панікарова, і В. Г. Горбань. «Аналіз харчової та біологічної цінності відходів переробки рибної сировини». Technology Audit and Production Reserves, т. 6, вип. 7(26), Листопад 2015, с. 39-41, doi:10.15587/2312-8372.2015.55765.