Наговська, В. О., Ю. Р. Гачак, О. Р. Михайлицька, Н. Б. Сливка, і О. Я. Білик. «Зміна технологічних показників м’якого сиру з висівками залежно від дози внесених житніх висівок». Technology Audit and Production Reserves, т. 3, вип. 3(29), Травень 2016, с. 29-33, doi:10.15587/2312-8372.2016.71225.