Сердюк, М. Є., Д. С. Степаненко, С. С. Байбєрова, і Н. А. Гапріндашвілі. «Дослідження впливу способів обробки антиоксидантними композиціями на збереженість плодів». Technology Audit and Production Reserves, т. 4, вип. 4(30), Липень 2016, с. 43-47, doi:10.15587/2312-8372.2016.76531.