Mardar, M., N. Tkachenko, R. Znachek, і C. Leonardi. «Оптимізація рецептурного складу зернових хлібців з поліпшеними споживними властивостями». Technology Audit and Production Reserves, т. 2, вип. 3(34), Березень 2017, с. 22-29, doi:10.15587/2312-8372.2017.99941.