Соколовська, О. О. «Моделювання рецептури пастильних виробів із використанням нетрадиційної сировини відповідно заданих показників якості». Technology Audit and Production Reserves, т. 3, вип. 1(29), Травень 2016, с. 21-27, doi:10.15587/2312-8372.2016.72035.