Penkina, Nataliya, і Larisa Tatar. «Дослідження смакоароматичних характеристик пива з додаванням хвойного екстракту». Technology audit and production reserves 2, no. 3(40) (Грудень 28, 2017): 54–60. дата звернення Грудень 6, 2025. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/128895.