Bondarenko, Yulia, Olena Bilyk, Volodymyr Bondar, і Kateryna Lukyanenko. «Дослідження впливу інуліну з цикорію на якість пшеничного хліба». Technology audit and production reserves 3, no. 3(41) (Січень 23, 2018): 50–54. дата звернення Липень 18, 2024. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/134979.