Лебеденко, Тетяна Євгеніївна, Вікторія Олегівна Кожевнікова, і Тамара Петрівна Новічкова. «Перспективи удосконалення прискорених технологій хліба шляхом використання шипшини та глоду». Technology audit and production reserves 3, no. 5(17) (Червень 25, 2014): 8–11. дата звернення Грудень 7, 2025. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/25351.