Андрєєва, Світлана Сергіївна, і Євген Павлович Пивоваров. «Дослідження фізико-хімічних показників крохмалів серії ‘Геламіл’ в технології супів-пюре». Technology audit and production reserves 5, no. 3(61) (Жовтень 18, 2021): 29–32. дата звернення Грудень 21, 2025. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/241149.