Маринін, Андрій Іванович, Василь Миколайович Пасічний, Владислав В’ячеславович Шпак, і Роман Сергійович Святненко. «Вплив електрохімічно активованої води на фізичні властивості та реологічні характеристики м’ясних паштетів». Technology audit and production reserves 2, no. 3(70) (Квітень 30, 2023): 41–46. дата звернення Липень 18, 2024. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/278113.