Андрющенко, Ірина Сергіївна. «Формування системи управління витратами підприємств ресторанного господарства». Technology audit and production reserves 1, no. 5(21) (Січень 29, 2015): 68–72. дата звернення Грудень 6, 2025. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/37875.