Наговська, Володимира Олександрівна, Юрій Романович Гачак, Ольга Романівна Михайлицька, Наталія Богданівна Сливка, і Оксана Ярославівна Білик. «Зміна технологічних показників м’якого сиру з висівками залежно від дози внесених житніх висівок». Technology audit and production reserves 3, no. 3(29) (Травень 26, 2016): 29–33. дата звернення Липень 27, 2024. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/71225.