Шаніна, Ольга Миколаївна, Євгеній Вікторович Жуков, and Анна Владленівна Нурєєва. “Influence of Technological Factors on the Penetration Degree of Bakery Products of Special Purpose”. Technology audit and production reserves 2, no. 4(28) (March 29, 2016): 30–35. Accessed May 19, 2024. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/65462.