Віннікова, Людмила Григорівна, Андрій В’ячеславович Кишеня, and Ксенія Володимирівна Пронькіна. “Research of Rheological Properties of Hydrocolloid Complexes As Film – Forming Coatings”. Technology audit and production reserves 4, no. 4(30) (July 26, 2016): 51–56. Accessed May 20, 2024. https://journals.uran.ua/tarp/article/view/76571.