1.
Наговська ВО, Гачак ЮР, Михайлицька ОР, Сливка НБ, Білик ОЯ. Change of technological indicators for soft cheese with bran depending on the rye bran dose. TAPR [Internet]. 2016May26 [cited 2024Dec.24];3(3(29):29-33. Available from: https://journals.uran.ua/tarp/article/view/71225