1.
Одарченко АМ. Кріоскопічні дослідження дріжджового тіста з додаванням рослинної сировини. TAPR [інтернет]. 30, Жовтень 2013 [цит. за 19, Травень 2024];5(2(13):10-4. доступний у: https://journals.uran.ua/tarp/article/view/18362