Voloshin, V. S. «Досвід поводження з відходами в харчових технологіях». Вісник Приазовського Державного Технічного Університету. Серія: Технічні науки, вип. 34, Липень 2017, с. 225-32, doi:10.31498/2225-6733.34.2017.105953.