Канцерогенний і не канцерогенний ризик від споживання їстівних макроміцетів, що зростають в екологічних умовах олевського району

Автор(и)

  • Tamara Myslyva Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008, Україна https://orcid.org/0000-0003-1747-9452
  • Yurij Bilyavskyj Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008, Україна https://orcid.org/0000-0002-4375-9469
  • Petro Nadtochij Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008, Україна https://orcid.org/0000-0001-5467-1561

DOI:

https://doi.org/10.15587/2313-8416.2015.51471

Ключові слова:

важкі метали, макроміцети, екологічна безпечність, канцерогенний ризик, не канцерогенний ризик

Анотація

Встановлено, що мікологічна продукція, яка зростає на території природних екосистем Олевського району Житомирської області, є екологічно небезпечною, а її споживання населенням призводить до збільшення не канцерогенного і канцерогенного ризику для здоров’я

Біографії авторів

Tamara Myslyva, Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008

Кандидат сільськогосподарських наук, доцент

Кафедра охорони довкілля та збалансованого природокористування

Yurij Bilyavskyj, Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008

Кандидат сільськогосподарських наук, доцент

Кафедра охорони довкілля та збалансованого природокористування

Petro Nadtochij, Житомирський національний агроекологічний університет бул. Старий, 7, м. Житомир, Україна, 10008

Доктор сільськогосподарських наук, професор, завідувач кафедри

Кафедра охорони довкілля та збалансованого природокористування

Посилання

Bilyavskyj, Yu. A., Myslyva, T. M. (2014). Quality monitoring of edible macromycetes growing in an ecological conditions of Zhytomyr Polissia region. Visnyk ZhNAEU, 1 (2), 3–12.

Collin-Hansen, C., Yttri, K. E., Andersen, R. A., Berthelsen, B. O., Steinnes, E. (2002). Mushrooms from two metal-contaminated areas in Norway: occurrence of metals and metallothionein-like proteins. Geochemistry: Exploration, Environment, Analysis, 2 (2), 121–130. doi: 10.1144/1467-787302-015

Pérez, A. A., Farías, S. S., Strobl, A. M., Pérez, L. B., López, C. M., Piñeiro, A. et. al (2007). Levels of essential and toxic elements in Porphyra columbina and Ulva sp. from San Jorge Gulf, Patagonia Argentina. Science of The Total Environment, 376 (1-3), 51–59. doi: 10.1016/j.scitotenv.2006.11.013

Campos, J. A., Tejera, N. A., Sánchez, C. J. (2009). Substrate role in the accumulation of heavy metals in sporocarps of wild fungi. BioMetals, 22 (5), 835–841. doi: 10.1007/s10534-009-9230-7

Elekes, C. C., Busuioc, G., Ionita, G. (2010). The bioaccumulation of some heavy metals in the fruiting body of wild growing. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca, 38 (2), 147–151. Available at: http://www.notulaebotanicae.ro/index.php/nbha/article/viewFile/4736/4526

Ita, B. N., Essien, J. P., Ebong, G. A. (2006). Heavy metal levels in fruiting bodies of edible and non-edible mushrooms from the Niger Delta Region of Nigeria. Journal of Agriculture & Social Sciences, 2 (2), 84–87. Available at: http://www.researchgate.net/publication/242074037_Heavy_Metal_Levels_in_Fruiting_Bodies_of_Edible_and_Non-edible_Mushrooms_from_the_Niger_Delta_Region_of_Nigeria

Muhsin, K., Afyon, A., Yağız, D. (2007). Minor element and heavy metal contents of wild growing and edible mushrooms from western black sea region of Тurkey. Fresenius Environmental Bulletin, 16 (11a), 1359–1362. Available at: http://www.psp-parlar.de/pdf/F_27_012_Original_Paper_pp1359_1362.pdf

Nekos, А. N., Rukavychka, О. О. (2008). Osoblyvosti nakopychennya vazhkyh metaliv u systemi «gryb – lisova pidstylka – grunt» (na prykladi Dubrovytskogo rajonu Rivnenskoi oblasti). Ludyna tа dovkillya. Problemy neoekologii, 1-2, 54–61.

Gololobova, О. О., Tymko, L. V. (2011). Formuvannua ekologichnoi jakosti istivnyh grybiv v pryrodnyh landshaftah Zakarpattya. Ludyna tа dovkillya. Problemy neoekologii, 1-2, 140–148.

Orlov, О. О. (2003). Akumulacija 137Сs plodovymy tilamu makromitsetiv riznyh trofichnyh grup na sfagnovyh bolotah Ukrainskogo Polissya. Lisnytstvo і agrolisomelioratsia, 104, 13–23.

Orlov, О. О., Irklienko, S. P., Тurkо, V. М., Кurbet, Т. V. (1999). Vplyv trofichnoi tа topichnoi grup openka spravzhnogo (Armillariella mellea (Fr.) Karst.) nа intensyvnist akumulacii 137Cs u plodovyh tilah. Visnyk DAEU, 1-2, 11–22.

Vinichuk, M. (2012). Selected Metals in Various Fractions of Soil and Fungi in a Swedish Forest. ISRN Ecology, 2012, 1–7. doi: 10.5402/2012/521582

Onishchenko, G. G., Novikov, S. М., Rahmanin, Yu. А. et. al; Rahmanina, Yu. А., Onishchenka, G. G. (Eds.) (2002). Osnovy otsenki riska dlya zdorovja naseleniya pri vozdejstvii himicheskih veshchestv, zagryaznyaushchih okruzhayushchuyu sredu. Мoscow, 408.

##submission.downloads##

Опубліковано

2015-10-29

Номер

Том 10 № 6 (15) (2015)

Розділ

Біологічні науки

Ліцензія

Авторське право (c) 2015 Tamara Myslyva, Yurij Bilyavskyj, Petro Nadtochij

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Наше видання використовує положення про авторські права Creative Commons CC BY для журналів відкритого доступу. 

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.

2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.