Оцінка показників якості та урожайності насіння поширених в Україні сортів розторопші плямистої

Автор(и)

  • Н.І. Куценко Дослідна станція лікарських рослин ІАП НААН, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-4777-1860
  • О.С. Дем’янюк Інститут агроекології і природокористування НААН, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-4134-9853
  • І.Д. Харук Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН України, Ukraine https://orcid.org/0000-0002-9566-2191
  • А.О. Гречкосій Полтавський державний аграрний університет, Ukraine https://orcid.org/0000-0003-1322-1147

DOI:

https://doi.org/10.33730/2310-4678.4.2021.253093

Ключові слова:

лікарська рослина, вирощування, селекція, сировина, біологічно активні сполуки, жирна олія

Анотація

В умовах Лівобережного Лісостепу України проведено польові дослідження чотирьох визнаних в Україні сортів розторопші плямистої: Бойківчанка, Полтавка, Медея, Сіріус. Встановлено, що показники урожайності насіння досліджуваних сортів знаходилися в межах від 9,3 ц/га до 15,9 ц/га. Максимальним показником урожайності характеризувався сорт Медея, який формує в середньому 5 продуктивних кошиків на рослині із середнім показником 2 г насіння з кошика. За результатами лабораторних досліджень з’ясовано, що за вмістом силімарину в насінні (2,9–4,2%) сорти відповідають чинним нормативним вимогам якості зі значним переважанням. Проведений аналіз жирнокислотного складу олії сортів вказує на високий вміст лінолевої кислоти — 58,78–62,39% від суми жирних кислот, що є свідченням високої якості олії всіх досліджуваних сортів розторопші плямистої.

Біографії авторів

Н.І. Куценко, Дослідна станція лікарських рослин ІАП НААН

кандидат сільськогосподарських наук

О.С. Дем’янюк, Інститут агроекології і природокористування НААН

доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кореспондент НААН

І.Д. Харук, Прикарпатська державна сільськогосподарська дослідна станція Інституту сільського господарства Карпатського регіону НААН України

кандидат технічних наук

А.О. Гречкосій, Полтавський державний аграрний університет

студент

Посилання

Harna, S.V. et al. (2016). Suchasna fitoterapiia: navchalnyi posibnyk [Modern phytotherapy: textbook]. Kharkiv: «Drukarnia Madryd» [in Ukrainian].

Pospelov, S.V. Samorodov, V.N., Kislichenko, V.S. & Ostapchuk, A.A. (2008) Rastoropsha pyatnistaya: voprosy biologii, kultivirovaniya i primeneniya [Milk thistle: questions of biology, cultivation and use]. Poltava: PDAA [in Russian].

Hlushhenko, L.A. & Kolosovych M.P. (Eds.). (2018). Nalezhna praktyka kultyvuvannia i zboru likarskoi roslynnoi syrovyny (GACP) yak harantiia yakosti likarskoi roslynnoi syrovyny i preparativ na yii osnovi: naukovo-praktychnyi posibnyk [Good practice of cultivation and collection of medicinal plant raw materials (GACP) as a guarantee of quality of medicinal plant raw materials and drugs based on it: a scientific and practical guide]. Lubny: Komunalne vydavnytstvo «Lubny» [in Ukrainian].

Vozhehova, R.A., Fedorchuk, M.I., Lavrynenko, Y.O., Kokovikhin, S.V., Lykhovyd P.V., Biliaiva, I.M., & Nesterchuk, V.V. (2018). Effect of agrotechnological elements on milk thistle (Silybum marianum) productivity. Regulatoru Mechanisms in Biosystems, 9 (2), 156–160. DOI: https://doi:10.15421/021823 [in English].

Nikolaychenko, N.V., Eskov, I.D., Druzhkin, A.F., Kishnikatina, A.N., Strizh-kov, N.I., & Shyurova, N.A. (2018). Yield, oil content and biochemical composition of seeds of milk thistle, depending on the methods of soil cultivation in the Volga region steppe zone. Journal of Pharmaceutical Sciences and Research, 10 (1), 223–227 [in English].

Aziz, M., Saeed F., Ahmad, N., et al. (2021) Biochemical profile of milk thistle (Silybum Marianum L.) with special reference to silymarin content. Food Science & Nutrition, 9, 244–250. DOI: https://doi.org/10.1002/fsn3.1990 [in English].

Saad-Allah, K. M., Fetouh, M. I., & Elhaak, M. A. (2017). Induction of milk thistle (Silybum marianum L. Gaertn) growth and phytochemicals production by natural stimulants. Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants, 6, 101–110. DOI: https://doi.org/10.1016/j.jarmap.2017.02.006 [in English].

Arampatzis, D., Karkanis, A., Tsiropoulos, N. (2019). Impact of plant density and mepiquat chloride on growth, yield, and silymarin content of Silybum marianum grown under Mediterranean semi-arid conditions. Agronomy, 9 (11), 669. DOI: https://doi.org/10.3390/agronomy9110669 [in English].

Arampatzis, D., Karkanis, A., Tsiropoulos, N. (2019). Silymarin content and antioxidant activity of seeds of wild Silybum marianum populations growing in Greece. Annals of Applied Biology, 174, 61–73. DOI: https://doi.org/10.1111/aab.12470 [in English].

Derzhavnyi reiestr sortiv roslyn, prydatnykh do poshyrennia v Ukraini na 2021 rik [State Register of Plant Varieties Suitable for Distribution in Ukraine for 2021. (2021). From 09th July 2021. Vyd. ofic. Kyiv: Ministerstvo ahrarnoi polityky ta prodovolstva Ukrainy (Minahropolityky). URL: https://sops.gov.ua/reestr-sortiv-roslin [in Ukrainian].

Derzhavna Farmakopeia Ukrainy. Derzhavne pidpryiemstvo «Ukrainskyi naukovyi farmakopeinyi tsentr yakosti likarskykh zasobiv» [State Pharmacopoeia of Ukraine. State Enterprise «Ukrainian Scientific Pharmacopoeial Center for Drug Quality»]. (2018). (2nd edition. Appendix 2). Kharkiv: Derzhavne pidpryiemstvo «Ukrainskyi naukovyi farmakopeinyi tsentr yakosti likarskykh zasobiv» [in Ukrainian].

Council of Europe. (2014). European Pharmacopeia. 8th edition. Strasbourg [in English].

HMSO. (2014). British Pharmacopoeia. 12th ed. London [in English].

Popova, N.V. Litvinenko, V.I. & Kutsanyan, A.S. (2016). Lekarstvennye rastenija mirovoj flory: entsiklopedicheskiy spravochnik [Medicinal plants of the world flora: encyclopedic reference book]. Kharkov: Dіsa plyus [in Russian].

Kurkin, V.A. (1996). Kolichestvennoe opredelenie silibinina i summy flavolignanov v plodakh [Quantification of silibinin and the amount of flavolignans in fruits]. Rastitelnye resursy, 3, 80–86 [in Russian].

Masla rastitelnye. Metod opredeleniya zhirnokislotnogo sostava. Mezhgosudarstvennyy standart [Vegetable oils. Method for determination of fatty acid composition. Interstate standard]. (1998). GOST 30418-96. Izdanie ofitsialnoe. Kiev: Gosstandart Ukrainy [in Russian].

Alemardan, A. Karkanis, A. & Salehi R. (2013). Breeding Objectives and Selection Criteria for Milk Thistle (Silybum marianum (L.) Gaertn.) Improvement. Notulae Botanicae Horti Agrobotanici Cluj-Napoca. Vol. 41 (2), 340–347. DOI: https://doi.org/10.15835/nbha4129298 [in English].

Povietkin, S.O., Hladukh, Ye.V., Kyslychenko, V.S. (2003). Vyvchennia fizyko-khimichnykh pokaznykiv olii roztoropshi [Study of physicochemical parameters of milk thistle oil]. Nauka i sotsialni problemy suspilstva: medytsyna, farmatsiia, biotekhnolohiia: materialy III Mizhnararodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii Science and social problems of society: medicine, pharmacy, biotechnology: materials of the III International scientific-practical conference]. (p. 239). Kharkiv: Vyd-vo NFaU [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2021-10-28

Номер

Розділ

Статті