ГОСТИННІСТЬ ЯК ЧИННИК ФОРМУВАННЯ НАЦІОНАЛЬНОГО ХАРАКТЕРУ УКРАЇНЦІВ

Автор(и)

  • Viktoria Prima

DOI:

https://doi.org/10.32461/2226-0285.1.2016.148801

Ключові слова:

гостинність, традиції, національний характер, хлібосольство, українська традиційна культура

Анотація

Мета роботи – визначення сутності традиційної гостинності як однієї з рис національного характеру українців. Методологія дослідження полягає в порівняльному аналізі змістовного наповнення та функціонального діапазону вітчизняного інституту гостинності в процесі його культурно-історичної еволюції. Наукова  новизна роботи полягає в здійсненні культурологічної рефлексії щодо з’ясування ролі гостинних традицій українців у міжкультурному діалозі. Висновки. Визначено місце гостинності серед інших рис національного характеру українського народу; з’ясовано обставини, які мають безпосереднє відношення до процесу формування традицій гостинності; прослідковано роль гостинності на сучасному етапі розвитку української культури; доведено, що притаманна українцям гостинність є невід’ємною складовою національної культури, яка дала змогу українському народу протягом тривалого історичного періоду зберегти власну ідентичність.


Біографія автора

Viktoria Prima

асистент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Київського національного університету культури і мистецтв


Посилання

Андрущенко Г. І. Гостинність як одна із перших форм прояву людської довіри / Г. І. Андрущенко // Соціальні технології. – 2011. – №52. – С. 28–33.

Артюх Л. Гостина в українців у контексті комунікації / Л. Артюх // Народна творчість та етнографія.

– 2010. – №3. – С. 14–19.

Брицький П. П. Україна та український народ у поглядах англійських учених-мандрівників (XVIII– XIX ст.) / П. П. Брицький // Україна – Європа – Світ. Міжн. зб. наук. праць на пошану проф. М. М. Алексієвця.

– 2011. – Вип. 5. – Ч. 2.

Гарбар Г. А. Філософія гостинності: наук. посіб. / Г. А. Гарбар. – К. : Вид-во НПУ ім. М. П. Драгоманова, 2011. – 295 с.

Гельмольд. Славянская хроника /Гельмольд / пер. Л. В. Разумовской. – М.: Издательство АН СССР, 1963. – 300 с. (Памятники средневековой истории народов Центральной и Восточной Европы).

Жайворонок В. В. Знаки української етнокультури: словник-довідник / В. В. Жаворонок. – К.: Довіра, 2006. – С. 151–152.

Зибер Н. И. Очерки первобытной экономической культуры / Н. И. Зибер; Вступ. ст. М.Е. Слабченко. Одесса : Государственное изд-во Украины, 1923. – 412 с.

Іваннікова М. Етнопедагогічні традиції, їх зміст, структура, функції / М. Іваннікова // Вісник Інституту розвитку дитини: Зб. наук. праць. – Вип.23. – К., 2012. – С. 79-84.

Іванченко О. Вплив індивідуальних психологічних рис українців на адаптаційні процеси в іноетнічному середовищі / О. Іванченко // Філософія, соціологія, психологія: Збірник наукових праць. – Івано- Франківськ, 2009. – Вип. 14. – Ч. 2. – С. 34-38.

Лисяк-Рудницький І. Україна між сходом і заходом. Формування укра-їнського народу й нації. Русифікація чи малоросіянізація? / І. Лисяк- Рудницький. – К. : Укр. прес-група, 2012. – 63 с.

Тевено Л. Чудесный хлеб гостеприимства / Лоран Тевено, Нина Карева // НЛО. – № 100.

Малиновский Б. Избранное. Динамика культуры / Б. Малиновский ; пер.: И. Ж. Кожановская [и др.]. – М. : РОССПЭН, 2004. – 960 с.

Мірчук І. Світогляд українського народу : Спроба характеристики / І. Мірчук. – Прага : Накладом УВУ в Празі, 1942. – Паг. 225-243 с.

Морган Л. Г. Древнее общество или исследование линий человеческого прогресса от дикости через варварство к цивилизации / Л.Г. Морган. – Л., 1933. – 352 с.

Мосс М. Общества. Обмен. Личность. Труды по социальной антропологии / М. Мосс; Сост., пер. с фр., предисловие, вступ. статья, комментарии А. Б. Гофмана. – М.: КДУ, 2011. – 416 с.

Пахолок С. Звичай гостинності в родильній обрядовості українців Західних областей / С. Пахолок // Етнічна історія народів Європи: збірник наукових праць. – К.: Вид.-поліграф. Центр "Київський університет", 2008. – Вип. 25. – С. 64–70.

Пономарьов А.П. Українська етнографія: Курс лекцій / А.П. Пономарьов. – К.: Либідь, 1994. – 320 с.

Русавська В. А. Гостинність в духовній культурі українського суспільства / В. А. Русавська // Духовна культура як домінанта українського життєтворення: зб.матеріалів Всеукр. наук.-практ. конф. – К., 2005.

Семенов Ю. И. Философия истории. (Общая теория, основные проблемы, идеи и концепции от древности до наших дней) / Ю. И. Семенов. – М.: Современные тетроди, 2003. – 776 с.

Слов’янські вірування. Писемні джерела до вивчення курсу "Релігієзнавство" для студентів гуманітарного факультету денної форми навчання / Укладач В. О. Артюх. – Суми: Вид-во СумДУ, 2009. – 126 с.

Стратегикон Маврикия / Издание подготовил В. В. Кучма. – СПб.: Алетейя, 2004. – 248 с.

Филоненко А. Гостеприимство бездомных: семья и богословие уязвимости. /А. Филоненко // Семья в постатеистических обществах [Электронный вариант]. – Режим доступа: http://www.pca.kh.ua/2010-01-23-19- 50-46/115-fil4.

Фудричко А.О. Категорії дослідження культури традиційного спілкування українців у сім’ї / А.О. Фудричко // Наукові записки Рівненського державного гуманітарного університету. – 2011. – Вип. 17. – Т. 2. – С. 73–77.

Чижевський Д. Філософія і національність / Д. Чижевський / Вступ. ст. О. Пріцака, І. Шевченко // Філос. і соціол. думка. – 1990. – № 10. – С.94–101.

Шлемкевич М. Загублена українська людина / М. Шлемкевич. – Нью-Йорк: Б.в., 1954. – 160 с.

Andruschenko, G.I. (2011). Hospitality as one of the first forms ofdisplay of human trust. Social technologies, 52, 28-33 [in Ukrainian].

Artyuh, L. (2010). Gostina for Ukrainians in the context of communication. Folk work and ethnography, 3, 14-19 [in Ukrainian].

Bryckyy, P. (2011). Ukraine and Ukrainian people in the looks of the English scientists-travellers (XVIII – XIX of century), Ukraine is Europe – World Іnternational collection sciences. Labours on honour of prof. M.M. Aleksievcya, 5, 2 [in Ukrainian].

Garbar, G.A. (2011). Philosophy of hospitality: sciences. posib, K.: Publishing house of NPU the name of М. P. Drahomanov, 295 [in Ukrainian].

Gelmond (1963). Slavic chronicle, trudged. L.V. Razumovskoi. М.: publishing House АN the USSR, 300, (Monuments of medieval history of people of Centraland East Europe) [in Russian].

Jaivoronok, V.V. (2006). Signs of the Ukrainian ethnic culture: reference dictionary-book. К.: Trust, 151- 152 [in Ukrainian].

Ziber, N.I. (1923). Essays of primitive economic culture. Prolusion of М.Е. Slabchenko. Odesa: the State publishing house of Ukraine, 412 [in Ukrainian].

Ivannikova, M. (2012). Ethnically pedagogical traditions, their maintenance, structure, functions. Announcer of Institute of development of child. Collection of scientific works, 23, 79-84 [in Ukrainian].

Ivanchtnko, O. (2009). Influence of individual psychological lines of Ukrainians on adaptation processes in the ethnic environment. Philosophy, sociology, psychology. Collection of scientific works. Ivano-Frankivsk, 14, 2, 34-38 [in Ukrainian].

Lysyak-Rudnyckyy, I. (2012). Ukraine between east and west. Forming of the Ukrainian people and nation. Russification or smallrussification? К.: The Ukrainian press-group [in Ukrainian].

Teveno L., Kareva N. Wonderful bread of hospitality. NLO, 100 [in Russian].

Malinovskyy, B. (2004). Select. Dynamics of culture. Translate I.J. Kojanovskaya. M.: ROSSPEN [in Russian].

Mirchuk, I. (1942). A world view of the Ukrainian people: is attempt of description. Prague: Drawing of UWU in Prague, 225-243 [in Ukrainian].

Morgan, L.H. (1933). Ancient society or research of lines of human progress from a wildness through barbarism to civilization. L. [in Russian].

Moss, М. (2011). Societies. Exchange. Personality. Laboury on social anthropology. Made translated from French, preface, prolusion, comments of А. B. Hofman. М.: KDU, 416 [in Russian].

Paholok, S. (2008). Custom of hospitality in the maternity rite. pl of Ukrainians of the Western areas / of S. Paholok // Ethnichistory of people of Europe: collection of scientific works. К.: publishing House polydiene Center the "Kyiv university", 25, 64-70 [in Ukrainian].

Ponomaryov, A.P. (1994). Ukrainian ethnography: Course of lectures. К.: Lybid, 320 [in Ukrainian].

Rusavska, V.A. (2005). Hospitality is in the spiritual culture of Ukrainian society. The spiritual culture as dominant of Ukrainian lifemaking: collection of materials of the All Ukrainian science and practice conference. К. [in Ukrainian].

Semenov, Y.I. (2003). Philosophy of history. (General theory, basic problems, ideas and conceptions from antiquity to our days). М.: the "Modern notebooks", 776 [in Russian].

Compiler Artyuh, V.O. (2009). Slavic beliefs. Writing sources to the study of course religious "Studies" for the students of humanitarian faculty of daily form of studies. Sumy: publishing House SumDU. 126 [in Ukrainian].

Edition was prepared by Kuchma, V.V. (2004). Stratehikon of Mauritius. Spb.: Aleteya, 248 [in Russian].

Filonenko, A. (2002). Hospitality of homeless: family and divinity of vulnerability. Family in a postatheistic societies. K.: Duh I Litera, 136-159 [in Ukrainian].

Fudrychko, A.O. (2011). Categories of research of culture of traditional communication of Ukrainians are in family. The Scientific messages of the Rivne state humanitarian university, 17, 2, 73-77 [in Ukrainian].

Chyjevskyy, D. (1990). Philosophy and nationality. Prolusion of О. Pricaka, І. Shevchenko the Philosophical and sociological idea, 10, 94 -101 [in Ukrainian].

Shlemkevych, М. (1954). Lost ukrainian man. New York: B.v., 160 [in Ukrainian].

##submission.downloads##