Highly effective technological complexes for dehydration and filtration of a disperse food waste

Authors

  • Іван Вячеславович Севостьянов Vinnitsa national technical university Str. Khmelnitskiy shosse, 95, Vinnitsa, 21030, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.15587/2312-8372.2013.14968

Keywords:

Vibro-blowing dehydration, a damp disperse food waste, hydraulic pulse drive

Abstract

The schemes of highly effective processes and the equipment for dehydration and filtration of a damp disperse food waste (coffee and barley slime, beet press, spirit bards, beer pellet) are presented in this article. The method of division of all technological process of waste processing into consecutive stages, each of which is realized on a separate unit of equipment, with increase from stage to stage of loading intensity of a waste having been used. As a result the schemes of vibro-blowing sieve with a hydraulic pulse drive (HPD) for the first preliminary dehydration of waste concentrate, screw press and vibro-press with HPD for the second and third dehydration, rolling installations with HPD for final dehydration are elaborated. The waste filtrate passes through the stages of micro-, ultra- and nano-filtration on installations with HPD, which are carried out under the uniform scheme and differ in filtering elements and by operating mode. Realization of offered schemes on manufacturing will allow in comparison with the known technologies and the equipment for dehydration and clearing to provide the best parameters of efficiency (high productivity, low power consumption, the set final humidity of waste concentrate and sufficient degree of clearing of its filtrate). Dependences for definition of specified efficiency parameters while realization of processes vibro-blowing dehydration and filtering of a waste are also presented

Author Biography

Іван Вячеславович Севостьянов, Vinnitsa national technical university Str. Khmelnitskiy shosse, 95, Vinnitsa, 21030

Ph.D.

The chair metal-cutting machine tools and the equipment of the automated manufacture 

References

  1. Іскович-Лотоцький, Р. Д. Аналіз способів сепарування вологих дисперсних матеріалів та обладнання для їх реалізації [Текст] / Р. Д. Іскович-Лотоцький, І. В. Севостьянов // Вісник національного технічного університету України "Київський політехнічний інститут". Машинобудування, 2009. – Випуск №57. – С. 50 – 55. – ISSN 0201 – 744X.
  2. Валентас, К. Дж. Пищевая инженерия: справочник с примерами расчетов [Текст] / К. Дж. Валентас, Э. Ротштейн, Р. П. Сингх. – СПб.: Профессия, 2004. – 848 с. – ISBN 5-93913-045-3, 0-8493-8694-2.
  3. Антипов, С. Т. Машины и аппараты пищевых производств [Текст]: В 2 кн. Кн. 2/ С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков; Под ред. В. А. Панфилова. – М.: Высш. шк., 2001. – 680 с. – ISВN 5-06-004168-9.
  4. Севостьянов, І. В. Теоретичні основи процесів фільтрування вологих дисперсних матеріалів під впливом ударних хвиль напруг та деформацій [Текст] / І. В. Севостьянов, Р. Д. Іскович-Лотоцький, Р. Р. Обертюх // Промислова гідравліка та пневматика. – 2008. – №2. – С. 40 – 43. – ISSN 1994 – 4691.
  5. Ветошкин, А. Г. Технология защиты окружающей среды (теоретические основы) [Текст] : учебное пособие/ А. Г. Ветошкин, К. Р. Таранцева. – Пенза: Изд-во Пенз. технол. ин-та, 2004. – 249 с.
  6. Севостьянов, І. В. Перспективні схеми гідроімпульсних машин для потокового віброударного фазового розділення вологих дисперсних матеріалів [Текст] / І. В. Севостьянов // Промислова гідравліка і пневматика, 2012. – №3 (37). – С. 7 – 11. – ISSN 1994 – 4691.
  7. Пат. 68777 U, Україна, МПК B01D 39/10: Гідроімпульсне сито [Текст]/ Севостьянов І. В., Іскович-Лотоцький Р. Д., Любин С. В.– № u2011 11382; Заявл. 26.09.2011; Опубл. 10.04.2012. Бюл. №7, 2012 р.
  8. Іскович-Лотоцький, Р. Д. Основи теорії розрахунку та розробка процесів і обладнання для віброударного пресування [Текст]: монографія / Р. Д. Іскович-Лотоцький. – Вінниця: УНІВЕРСУМ – Вінниця, 2006. – 338 с. – ISВN 966-641-178-4.
  9. Іскович-Лотоцький, Р. Д. Розрахунок параметрів вібропресового обладнання з гідроімпульсним приводом для зневоднення вторинних продуктів переробних та харчових виробництв [Текст] / Р. Д. Іскович-Лотоцький, І. В. Севостьянов // Вісник Східноукраїнського національного університету імені Володимира Даля. – 2007. – №3. – Ч. 1. – С. 105 – 108.
  10. Пат. 69638 U, Україна, МПК А01 F15/00: Гідроімпульсна вальцьова установка [Текст]/Севостьянов І. В., Іскович-Лотоцький Р. Д., Любин С. В. – № u2011 11885; Заявл. 10.10.2011; Опубл. 10.05.2012. Бюл. №9, 2012 р.
  11. Пат. 60694 U, Україна, МПК B21J 9/06: Вібраційна гідроімпульсна установка [Текст]/ Севостьянов І. В., Іскович-Лотоцький Р. Д., Любин С. В.– № u201014687; Заявл. 07.12.2010; Опубл. 25.06.2011. Бюл. №12, 2011 р.
  12. Севостьянов, І. В. Експериментальні дослідження процесів потокового віброударного фільтрування вологих дисперсних матеріалів [Текст]/ І. В. Севостьянов, Р. Д. Іскович-Лотоцький, В.С. Любин // Промислова гідравліка та пневматика. – 2010. – №4. – С. 89 – 92.
  13. Іskovich-Lotoc'kij, R. D., Sevost'janov, І. V. (2009). Analіz sposobіv separuvannja vologih dispersnih materіalіv ta obladnannja dlja ih realіzacіi. Vіsnik nacіonal'nogo tehnіchnogo unіversitetu Ukraїni "Kiїvs'kij polіtehnіchnij іnstitut". Mashinobuduvannja, No 57, 50-55.
  14. Valentas, K. Dzh., Rotshtejn, Je., Singh, R. P. (2004). Pishhevaja inzhenerija: spravochnik s primerami raschetov. SPb.: Professija, 848.
  15. Antipov, S. T., Kretov, I. T. , Ostrikov, A. N. (2001). Mashiny i apparaty pishhevyh proizvodstv. Kn. 2. M.: Vyssh. shk., 680.
  16. Sevost'janov, І. V., Іskovich-Lotoc'kij, R. D., Obertjuh, R. R. (2008). Teoretichnі osnovi procesіv fіl'truvannja vologih dispersnih materіalіv pіd vplivom udarnih hvil' naprug ta deformacіj. Promislova gіdravlіka ta pnevmatika, No 2, 40 –43.
  17. Vetoshkin, A. G., Taranceva, K. R. (2004). Tehnologija zashhity okruzhajushhej sredy (teoreticheskie osnovy). Uchebnoe posobie. Penza: Izd-vo Penz. tehnol. in-ta, 249.
  18. Sevost'janov, І. V. (2012). Perspektivnі shemi gіdroіmpul'snih mashin dlja potokovogo vіbroudarnogo fazovogo rozdіlennja vologih dispersnih materіalіv. Promislova gіdravlіka і pnevmatika, No 3, 7 – 11.
  19. Sevost'janov І. V., Іskovich-Lotoc'kij R. D., Ljubin S. V. (2012). Pat. 68777 U, Ukraїna, MPK B01D 39/10: Gіdroіmpul'sne sito. Bjul. №7.
  20. Iskovich-Lotoc'kij, R. D. (2006). Osnovi teorії rozrahunku ta rozrobka procesіv і obladnannja dlja vіbroudarnogo presuvannja. Monografіja. Vіnnicja: UNІVERSUM, 338.
  21. Іskovich-Lotoc'kij R. D., Sevost'janov І. V. (2007). Rozrahunok parametrіv vіbropresovogo obladnannja z gіdroіmpul'snim privodom dlja znevodnennja vtorinnih produktіv pererobnih ta harchovih virobnictv. Vіsnik Shіdnoukraїns'kogo nacіonal'nogo unіversitetu іmenі Volodimira Dalja, No 3, Part 1, 105 – 108.
  22. Sevost'janov І. V., Іskovich-Lotoc'kij R. D., Ljubin S. V. (2012). Pat. 69638 U, Ukraїna, MPK A01 F15/00: Gіdroіmpul'sna val'c'ova ustanovka. Bjul. №9.
  23. Sevost'janov І. V., Іskovich-Lotoc'kij R. D., Ljubin S. V. (2012). Pat. 60694 U, Ukraїna, MPK B21J 9/06: Vіbracіjna gіdroіmpul'sna ustanovka. Bjul. №12.
  24. Sevost'janov, І. V., Іskovich-Lotoc'kij, R. D., Ljubin, V. S. (2010). Eksperimental'nі doslіdzhennja procesіv potokovogo vіbroudarnogo fіl'truvannja vologih dispersnih materіalіv. Promislova gіdravlіka ta pnevmatika, No 4, 89 – 92.

Downloads

Published

2013-06-20

How to Cite

Севостьянов, І. В. (2013). Highly effective technological complexes for dehydration and filtration of a disperse food waste. Technology Audit and Production Reserves, 3(2(11), 14–19. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2013.14968

Issue

Vol. 3 No. 2(11) (2013): Technology audit and production reserves

Section

Production reserves

License

Copyright (c) 2016 Іван Вячеславович Севостьянов

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

The consolidation and conditions for the transfer of copyright (identification of authorship) is carried out in the License Agreement. In particular, the authors reserve the right to the authorship of their manuscript and transfer the first publication of this work to the journal under the terms of the Creative Commons CC BY license. At the same time, they have the right to conclude on their own additional agreements concerning the non-exclusive distribution of the work in the form in which it was published by this journal, but provided that the link to the first publication of the article in this journal is preserved.