RESULTS OF EXPERIMENTAL STUDIES OF HEAT TRANSFER PROCESS AT REFRIGERATOR WHEN THE PRIMARY REFRIGERATION PROCESSING OF GRAIN OF SMALL-SEEDED CROPS
DOI:
https://doi.org/10.15673/0453-8307.3/2013.57426Keywords:
heat transfer, rape, generalizing equationAbstract
The results of experimental studies of heat exchange by blowing grains to cold air. Obtained by generalizing the equation for rapeReferences
Титлов А.С. Анализ перспектив применения искусственного холода для хранения зерна в странах СНГ / А.С.Титлов, С.Н.Кудашев, С.Н. Петушенко // Инновационные пищевые технологии в области хранения и переработки сельскохозяйственного сырья : материалы международ. науч.-практ. конф. (23-24 июня 2011 г.) / Рос. акад. с.х. наук, Гос. науч. учреждение Краснодар.
НИИ хранения и переработки с.-х. продукции. –Краснодар: Издательский Дом – Юг, 2011. – С. 49-53.
Горбис З.Р. Теплообмен и гидромеханика дисперсных сквозных потоков / З.Р.Горбис. – 2-е изд., перераб. и доп . – М.: Энергия, 1970 . – 424 с.
Downloads
Published
2015-12-29
Issue
Section
Refrigerating and accompanying technologies