ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЕСТЕСТВЕННОГО ХОЛОДА В ПЛО-ДООВОЩЕХРАНИЛИЩАХ
DOI:
https://doi.org/10.15673/0453-8307.6/2013.32793Ключевые слова:
Плодоовощехранилище – Динамическая теплоизоляция – Аккумулятор естественного холод – Газогидраты - Энергозатраты – Коэффициент внешних теплопритоков – Доля потерь от усушки продукции – Ексергетический КПД.Аннотация
В статье рассмотрена классификация плодоовощехранилищ по основным признакам, которые определяют условия использования в них естественного холода. Предложено схемное решение хранилища с системой активного вентилирования внешним воздухом, оснащенного динамической теплоизоляцией и газогидратным аккумулятором естественного холода. Использование газогидратного аккумулятора естественного холода для локализации теплопритоков позволяет снизить энергозатраты на охлаждение продукции в системе активного вентилирования и повысить ексергетический КПД в 1,2…1,8 раза.
Библиографические ссылки
REFERENCES
Zhadan V. Z. Criterion of climatic division into districts of the country for use of natural cold in potatoes – and vegetable storehouses / V. Z. Zhadan, N. N. Roslov, L. V. Martynova, S. I. Kulakov // Refrigerating equipment. - 1986. - №6. - Page 16 – 21.
Klymenko V. V. Osoblivoste circuit decisions zaglibleny vegetable storehouses, which use prirodny cold / V/ V. Klimenko, O. V. Skripnik // ranch mechanical engineering and construction: collection of scientific works PoltNTU. – 2012 . – VIP. 4 (34), tom 2. – Page 96 – 104.
Klimenko V. V. Rational use of a thermal neravnovesnost of external air / V. V. Klimenko, V. N. Korniyenko // Refrigerating equipment. – 1989 . – №6. – Page 25 – 30.
Zhadan V. Z. Use of water ice stabilizers of temperature at storage of fruits and vegetables / V. Z. Zhadan, N. N. Didyk, O. N. Boronina // Refrigerating equipment. – 1989 . – №6. – P. 20 –22.
Klimenko V. V. Gaseous-hydrate accumulators of natural cold in systems of active aeration vegetable storehouses / V. V. Klimenko, A. V. Skripnik, V. N. Korniyenko // Power technologies and resource-saving. – 2011. – № 2. – Page 16 – 19.
. Klimenko V. V. The thermodynamic analysis of efficiency a primeneriya of the gaseous-hydrate accumulator of natural cold in systems of active aeration vegetable storehouses / V. V. Klimenko, A. V. Skripnik, V. N. Korniyenko // Industrial the heating engineer. – 2012 . – t. 34, № 5. – P. 69 – 74.
A.s. 1784807 USSR, MKI3 V26 J 25/00. Accumulator Holoda / V. V. Klimenko, Yu. I. Demyanenko (USSR). No. 36390959/25-06; zajavl. 25 . 12 . 91; opublic. 16.03.92. Bulletin No. 48.
Klymenko V. V. Scientific and technical bases of gazgidratny technology (thermodynamics and kinetics of processes, circuit decisions): Avtoref.dis. doctors the technical. sciences / Institute of gas NANU. – K . 2012 . – 40 pages.
Zhadan V. Z. Moisture exchange in vegetable storehouses / V. Z. Zhadan. – M: Agropomizdat, 1985. – 197 p.
Roslov N. N. Complexes for storage of potatoes and vegetables / N. N. Roslov. - M: Rosselkhozizdat, 1986. – 207 p.
