Дослідження залежності витрат електроенергії від частоти обертання робочих органів помельного модулю

Авторы

  • Юрий Иванович Токолов Кафедра оборудования и инжиниринга перерабатывающих и пищевых производств Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002, Ukraine
  • Петро Васильович Гурський Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002, Ukraine
  • Олексій Васильович Богомолов Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002, Ukraine
  • Микола Іванович Домнич Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002, Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.15587/2313-8416.2015.45863

Ключевые слова:

енерговитрати, споживання електроенергії, зазор, здрібнення, частота обертання, борошно, частини, вальці

Аннотация

Експериментальними дослідженнями драного процесу здрібнення зерна пшениці при виробництві борошна на помельному модулі вальцевої експериментальної установки з плавним регулюванням частоти обертання ротора електродвигуна встановлено залежності витрат потужності та споживання електроенергії електродвигуном від частоти обертання робочих органів, зазору між ними та кількості точок контакту здрібнювального зернового матеріалу з рифленими подрібнювальними вальцями.

Биографии авторов

Юрий Иванович Токолов, Кафедра оборудования и инжиниринга перерабатывающих и пищевых производств Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002

Старший преподаватель, аспирант

Петро Васильович Гурський, Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002

Кандидат технических наук, профессор

Кафедра оборудования и инжиниринга перерабатывающих и пищевых производств

Олексій Васильович Богомолов, Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002

Доктор технических наук, профессор

Кафедра оборудования и инжиниринга перерабатывающих и пищевых производств

Микола Іванович Домнич, Харьковский национальный технический университет сельского хозяйства имени Петра Василенко ул. Мироносицкая, 92, г. Харьков, Украина, 61002

Старший преподаватель

Кафедра оборудования и инжиниринга перерабатывающих и пищевых производств

Библиографические ссылки

Pravila organіzatsії і vedennya tekhnologіchnogo protsesu na boroshnomelnikh zavodakh [Rules of organization and conduct of technological process are on flour-miller plants] (1998). Ukraine order of Ministry of agroindustrial complex of Ukraine №83 20.03.1998. Kyiv: Vіpol, 147.

Yastrebov, P. P. (1973). Ispolzovaniye i normirovaniye elektroenergii v protsessakh pererabotki i khraneniya khlebnykh kultur [The use and setting of norms of electric power are in the processes of processing and storage of panary cultures]. Moscow: Kolos, 311.

Shutenko, E. І. (2011). Vpliv rezhimіv sistem dranogo protsesu na pitomі vitrati energії na podrіbnennya [Influence of the modes of the systems of the ragged process is on the specific charges of energy on growing shallow]. Collection of scientific works of the Odesa national academy of food technologies, 1 (40), 16–18.

Solomka, O. V. (2010) Viznachennya pokaznikіv mіtsnostі zernovikh materіalіv [Determination of indexes of durability of grain-growing materials]. Collection of scientific works Kharkiv Petro Vasylenko National Technical University of Agriculture, 96, 267–278.

Dzhonson, K. (1989). Mekhanіka kontaktnogo vzaimodeystviya [Mechanics of pin co-operation]. Moscow: Mir, 510.

Tsarenko, O. M., Voytyuk, D. G., Shvayko, V. M. (2003). Mekhanіko-tekhnologіchnі vlastivostі sіlskogospodarskikh materіalіv [Mechanical and technological properties of agricultural materials]. Kiev: Meta, 448.

Загрузки

Опубликован

2015-07-26

Выпуск

Том 7 № 2 (12) (2015)

Раздел

Технические науки

Лицензия

Copyright (c) 2015 Юрий Иванович Токолов, Петро Васильович Гурський, Олексій Васильович Богомолов, Микола Іванович Домнич

Лицензия Creative Commons

Это произведение доступно по лицензии Creative Commons «Attribution» («Атрибуция») 4.0 Всемирная.

Наше издание использует положения об авторских правах Creative Commons CC BY для журналов открытого доступа.

Авторы, которые публикуются в этом журнале, соглашаются со следующими условиями:

1. Авторы оставляют за собой право на авторство своей работы и передают журналу право первой публикации этой работы на условиях лицензии Creative Commons CC BY, которая позволяет другим лицам свободно распространять опубликованную работу с обязательной ссылкой на авторов оригинальной работы и первую публикацию работы в этом журнале.

2. Авторы имеют право заключать самостоятельные дополнительные соглашения, которые касаются неэксклюзивного распространения работы в том виде, в котором она была опубликована этим журналом (например, размещать работу в электронном хранилище учреждения или публиковать в составе монографии), при условии сохранения ссылки на первую публикацию работы в этом журнале .