Дослідження залежності витрат електроенергії від частоти обертання робочих органів помельного модулю

Автор(и)

  • Юрий Иванович Токолов Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002, Україна
  • Петро Васильович Гурський Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002, Україна
  • Олексій Васильович Богомолов Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002, Україна
  • Микола Іванович Домнич Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002, Україна

DOI:

https://doi.org/10.15587/2313-8416.2015.45863

Ключові слова:

енерговитрати, споживання електроенергії, зазор, здрібнення, частота обертання, борошно, частини, вальці

Анотація

Експериментальними дослідженнями драного процесу здрібнення зерна пшениці при виробництві борошна на помельному модулі вальцевої експериментальної установки з плавним регулюванням частоти обертання ротора електродвигуна встановлено залежності витрат потужності та споживання електроенергії електродвигуном від частоти обертання робочих органів, зазору між ними та кількості точок контакту здрібнювального зернового матеріалу з рифленими подрібнювальними вальцями.

Біографії авторів

Юрий Иванович Токолов, Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002

Старший викладач, аспірант

Петро Васильович Гурський, Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002

Кандидат технічних наук, професор

Олексій Васильович Богомолов, Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002

Доктор технічних наук, професор

Микола Іванович Домнич, Кафедра обладнання та інжинірингу переробних і харчових виробництв Харківський національний технічний університет сільського господарства імені Петра Василенка вул. Мироносицька, 92, м. Харків, Україна, 61002

Старший викладач

Посилання

Pravila organіzatsії і vedennya tekhnologіchnogo protsesu na boroshnomelnikh zavodakh [Rules of organization and conduct of technological process are on flour-miller plants] (1998). Ukraine order of Ministry of agroindustrial complex of Ukraine №83 20.03.1998. Kyiv: Vіpol, 147.

Yastrebov, P. P. (1973). Ispolzovaniye i normirovaniye elektroenergii v protsessakh pererabotki i khraneniya khlebnykh kultur [The use and setting of norms of electric power are in the processes of processing and storage of panary cultures]. Moscow: Kolos, 311.

Shutenko, E. І. (2011). Vpliv rezhimіv sistem dranogo protsesu na pitomі vitrati energії na podrіbnennya [Influence of the modes of the systems of the ragged process is on the specific charges of energy on growing shallow]. Collection of scientific works of the Odesa national academy of food technologies, 1 (40), 16–18.

Solomka, O. V. (2010) Viznachennya pokaznikіv mіtsnostі zernovikh materіalіv [Determination of indexes of durability of grain-growing materials]. Collection of scientific works Kharkiv Petro Vasylenko National Technical University of Agriculture, 96, 267–278.

Dzhonson, K. (1989). Mekhanіka kontaktnogo vzaimodeystviya [Mechanics of pin co-operation]. Moscow: Mir, 510.

Tsarenko, O. M., Voytyuk, D. G., Shvayko, V. M. (2003). Mekhanіko-tekhnologіchnі vlastivostі sіlskogospodarskikh materіalіv [Mechanical and technological properties of agricultural materials]. Kiev: Meta, 448.

##submission.downloads##

Опубліковано

2015-07-26

Номер

Том 7 № 2 (12) (2015)

Розділ

Технічні науки

Ліцензія

Авторське право (c) 2015 Юрий Иванович Токолов, Петро Васильович Гурський, Олексій Васильович Богомолов, Микола Іванович Домнич

Creative Commons License

Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Наше видання використовує положення про авторські права Creative Commons CC BY для журналів відкритого доступу. 

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

1. Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons CC BY, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.

2. Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.