УТИЛІЗАЦІЯ ЕНЕРГІЇ ВОЛОГОГО ПОВІТРЯ В РЕКУПЕРАТИВНІЙ ЗЕРНОСУШАРЦІ
Mots-clés :
термосифони, дисперсні матеріали, утилізація енергіїRésumé
Розглянуто апарати на базі термосифонів для сушіння дисперсних харчових матеріалів, способи утилізації енергії. Наведено результати експериментальних досліджень
Références
Бурдо, О.Г. Эволюция сушильных установок [Текст] : О.Г. Бурдо. – Одесса: Полиграф, 2010, – 368 с.
Современное состояние и тенденции развития мощностей по хранению зерна в хозяйствах Украины, Журнал «Хранение и переработка зерна» / [Электронный ресурс]. − : http://hipzmag.com/
Бурдо, О.Г. Кінетика сушіння пшениці в апаратах на базі термосифонів [Текст] / О.Г. Бурдо, І.В. Безбах, В.І. Донкоглов // Наукові праці ОНАХТ. – Одеса, 2009. – Вип. 36, Т. 1. – С. 297–302.
Касаткин, А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии [Текст] / А.Г. Касаткин. – М.: Химия, 1973. – 749 с.
Исаченко, В.П. Теплопередача [Текст] / В.П. Исаченко, В.А. Осипова, А.С. Сукомел. – М.: Энергоиз- дат, 1987. – 416 с.
Якобсон, В.Б. Малые холодильные машины [Текст] В.Б. Якобсон. –М.: Пищевая промышленность, 1977. – 368 с.
