Research of quality of candies for sportsmen

Authors

  • Людмила Іванівна Сєногонова State establishment is the «Lugansk national university of the name of Tarasa Shevchenko», Ukraine

DOI:

https://doi.org/10.15587/2312-8372.2012.4716

Keywords:

Candies for sportsmen, physical and chemical indexes of quality, safety

Abstract

The results of researches of physical and chemical indexes of quality of candies are presented for sportsmen «sport Energy», «Impulse» and «Drive», enriched bioactive matters. It is set that on physical and chemical indexes they are fully the safe and suitable for a consumption sportsmen of different types  of sport

Author Biography

Людмила Іванівна Сєногонова, State establishment is the «Lugansk national university of the name of Tarasa Shevchenko»

Associate professor

Department of merchandizing, point-of-sale enterprise and examination of commodities

Trade institute, attendant technologies and tourism

References

  1. Пат. 37834 Україна, МПК (2006), А23G 3/34. [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І.; заявники та патентовласники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200808843; заявл. 04.07.2008; опубл. 10.12.2008, Бюл. № 23.
  2. Пат. 37835 Україна, МПК (2006), А23L 1/302. Композиція «Енергія спорту» для функціональних продуктів спортивного харчування [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І.; заявники та патенто-власники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200808856; заявл. 07.07.2008; опубл. 10.12.2008, Бюл. № 23.
  3. Пат. 39053 Україна, МПК (2009), А23 L 2/00. Композиція «Драйв» для збагачення функціональних продуктів спортивного харчування [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І., заявники та патентовласники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200811836; заявл. 06.10.2008; опубл. 26.01.2009, Бюл. № 23.
  4. Пат. 37834 Україна, МПК (2006), А23G 3/34. Композиція «Імпульс» для функціональних продуктів спортивного харчування [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І.; заявники та патентовласники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200808843; заявл. 04.07.2008; опубл. 10.12.2008, Бюл. № 23.
  5. Пат. 37835 Україна, МПК (2006), А23L 1/302. Композиція «Енергія спорту» для функціональних продуктів спортивного харчування [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І.; заявники та патенто-власники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200808856; заявл. 07.07.2008; опубл. 10.12.2008, Бюл. № 23.
  6. Пат. 39053 Україна, МПК (2009), А23 L 2/00. Композиція «Драйв» для збагачення функціональних продуктів спортивного харчування [Текст] / Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І., заявники та патентовласники: Притульська Н.В., Коваль І.В., Сєногонова Л.І. – № u200811836; заявл. 06.10.2008; опубл. 26.01.2009, Бюл. №23.
  7. Притульська Н. В. Дослідження якості цукерок для спортсменів [Текст] / Н. В. Притульська, Л. І. Сєногонова // збір. наук праць, Вісник національного технічного університету «ХПІ» с. 52-57.

How to Cite

Сєногонова, Л. І. (2012). Research of quality of candies for sportsmen. Technology Audit and Production Reserves, 4(2(6), 35–36. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2012.4716