Еколого-економічні основи збалансованості розвитку бджільництва

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.33730/2310-4678.4.2022.275600

Ключові слова:

експорт, імпорт, інструменти, екологічні фактори, продукція, ринок, аграрний сектор

Анотація

В статті проведено аналіз еколого-економічних основ збалансованості розвитку бджільництва. Визначено, що збільшення кількості експорту українського меду у 2020 році пояснюється наявністю тіньового обороту медової продукції в Україні та збільшенням посівних площ під соняшником. Шляхи досягнення високої конкурентоспроможності та ефективності функціонування підприємств-виробників меду: експорт меду переважно як сировини; відсутність державної підтримки щодо розвитку бджільництва. Обґрунтовано, що із темпом часом та розвитком суспільства щодо питання галузі бджільництва, а також індустріального суспільства, використання сільськогосподарськими підприємствами та агрохолдингами значної кількості пестицидів та агрохімікатів, використання і генетично модифікованих організмів тощо, все призводить до знищення бджіл. В деяких регіонах взагалі взагалі — вимирання, простежується як в Україні, так і за межами країни. Доведено, що особливістю територіального розміщення бджільництва є те, що бджоли погано переносять несприятливе екологічне середовище, вони водночас є певним чином вимірниками його стану. У просторових межах існування бджоли можуть адаптуватися до несприятливих умов проживання, однак при цьому зростає небезпека потрапляння в продукти бджільництва шкідливих для організму людини речовин.

Біографії авторів

О.І. Дребот, Інститут агроекології і природокористування НААН

доктор економічних наук, професор, академік НААН

М.Я. Височанська, Інститут агроекології і природокористування НААН

доктор економічних наук, старший дослідник

Посилання

Hrynyk, S. (2008). Ekolohichni aspekty vyrobnytstva produktiv bdzhilnytstva [Ecological aspects of the production of beekeeping products]. Ukrainskyi pasichnyk–Ukrainian beekeeper, 7, 33–37 [in Ukrainian].

Vakulenko, V.L. (2006). Osnovni subiekty ahrarnoho rynku Ukrainy v suchasnykh umovakh [The main subjects of the agricultural market of Ukraine in modern conditions]. Zbirnyk naukovykh prats Luhanskoho nats. ahrar. un-tu. Luhansk: Vydvo LNAU, (62), 85, 147–150 [in Ukrainian].

Bdzhilnytstvo v Ukraini [Beekeeping in Ukraine]. URL: www.beekeeping.com.ua. [in Ukrainian].

Chekhov, S.A. (2001). Formuvannia rynku produktsii bdzhilnytstva: Orhanizatsiino-ekonomichni problemy rozvytku APK [Formation of the market for beekeeping products: Organizational and economic problems of agro-industrial complex development]. Ch. 4. Tsinoutvorennia, infrastruktura ahrarnoho rynku ta vyrobnychyi potentsial v APK. Kyiv: IAE, 202–206. [in Ukrainian].

Polishchuk V.P. (2001). Bdzhilnytstvo [Beekeeping]. Lviv: Redaktsiia zhurnalu “Ukrainskyi pasichnyk” [in Ukrainian].

Lipych, L.H. (2019). Perspektyvy rozvytku ekonomiky Ukrainy: teoriia, metodolohiia, praktyka [Prospects for the development of the economy of Ukraine: theory, methodology, practice]. Regional economy′19: materialy XXIV mizhnar. nauk.-prakt. konf., (m. Lutsk, 22–23 trav. 2019 r.) — materials of the XXIV international science and practice conf. (pp. 250–252). Lutsk: Vezha-Druk. [in Ukrainian].

Sumarnyi obsiah importu ta eksportu u rozrizi tovarnykh pozytsii za kodamy UKTZED 409 “Med naturalnyi” [The total volume of import and export in terms of commodity items according to UKTZED codes 409 “Natural honey”]. URL: http://sfs.gov.ua/ms/f11 [in Ukrainian].

Tovarna struktura zovnishnoi torhivli u 2018 rotsi [Commodity structure of foreign trade in 2018]. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2018/zd/tsztt/tsztt_u/tsztt1218_u.htm [in Ukrainian].

Kravchenko, M.V. (2015). Zabezpechennia ekonomichnoi stiikosti pidpryiemstv bdzhilnytstva [Ensuring the economic sustainability of beekeeping enterprises]. Candidate’s thesis. [in Ukrainian].

krokiv do sertyfikatsii orhanichnoho bdzhilnytstva [6 steps to organic beekeeping certification]. URL: https://uhbdp.org/ article/6-krokiv-do-sertyfikatsii-orhanichnoho-bdzhilnytstva [in Ukrainian]

Trehobchuka, V.M. (Ed.) (2003). Vidtvorennia ta efektyvne vykorystannia resursnoho potentsialu APK (teoretychni i praktychni aspekty) [Reproduction and effective use of the resource potential of the agricultural sector (theoretical and practical aspects)]. Kyiv: In-t ekonomiky NAN Ukrainy [in Ukrainian].

Ekonomichna Pravda: veb-sait [Economic Truth: website]. URL: https://www.epravda.com.ua/publications/2022/09/1/690633/ [in Ukrainian].

Skilky medu mozhe vtratyty Ukraina cherez viinu? [How much honey can Ukraine lose because of the war?]. URL: https://kurkul.com/spetsproekty/1301-skilki-medu-vtratit-ukrayinu-cherez-viynu-ta-yakbdjolyaram-shukati-dodatkove-djerelo-dohodu [in Ukrainian].

Borysova, V.A. (2007). Metodolohichni aspekty finansovoho menedzhmentu na pidpryiemstvakh APK [Methodological aspects of financial management in agro-industrial complex enterprises]. Visnyk SNAU, 2, 39–44. [in Ukrainian].

Zaric et al. (2018). Assessment of spatial and temporal variations in trace element concentrations using honeybees (Apis mellifera) a bioindicators. Peer J, 6: e5197; DOI: 10.7717/peerj.5197. [In English].

Bushchenko, A. (2017). Na mezhi vyzhyvannia: znyshchennia dovkillia pid chas zbroinoho konfliktu na skhodi Ukrainy. Ukrainska Helsinska spilka z prav liudyny. Kyiv. [in Ukrainian].

Borst P. L. (2007). Keeping bees without chemicals. The American Bee Journal, 147 (7), 610–612 [In English].

Razanov, S.F. (2009). Zabrudnennia vazhkymy metalamy vidkhodiv bdzhilnytstva [Heavy metal contamination of beekeeping waste]. Ahroekolohichnyi zhurnal–Agroecological journal, cherven 2009, 272–274. [in Ukrainian].

Ukrayini stvoryat’ yedynyy reyestr pasichnykiv [Ukraine will create a single register of beekeepers]. URL: http://agroportal.ua/ua/news/ukraina/v-ukraine-sozdadut-reestrpasechnikov/# [in Ukrainian].

Yeroshina T.V., Neemets L.M. Cuspil’no-heohrafichni ta pryrodno-ekolohichni aspekty rozvytku bdzhil’nytstva (na prykladi Ukrayiny) [Socio-geographical and natural-ecological aspects of the development of beekeeping (on the example of Ukraine)]. URL: https://core.ac.uk/download/pdf/46587864.pdf. [in Ukrainian].

##submission.downloads##

Опубліковано

2022-11-10

Номер

Розділ

Статті