Еколого-економічні основи збалансованості розвитку бджільництва
DOI:
https://doi.org/10.33730/2310-4678.4.2022.275600Ключові слова:
експорт, імпорт, інструменти, екологічні фактори, продукція, ринок, аграрний секторАнотація
В статті проведено аналіз еколого-економічних основ збалансованості розвитку бджільництва. Визначено, що збільшення кількості експорту українського меду у 2020 році пояснюється наявністю тіньового обороту медової продукції в Україні та збільшенням посівних площ під соняшником. Шляхи досягнення високої конкурентоспроможності та ефективності функціонування підприємств-виробників меду: експорт меду переважно як сировини; відсутність державної підтримки щодо розвитку бджільництва. Обґрунтовано, що із темпом часом та розвитком суспільства щодо питання галузі бджільництва, а також індустріального суспільства, використання сільськогосподарськими підприємствами та агрохолдингами значної кількості пестицидів та агрохімікатів, використання і генетично модифікованих організмів тощо, все призводить до знищення бджіл. В деяких регіонах взагалі взагалі — вимирання, простежується як в Україні, так і за межами країни. Доведено, що особливістю територіального розміщення бджільництва є те, що бджоли погано переносять несприятливе екологічне середовище, вони водночас є певним чином вимірниками його стану. У просторових межах існування бджоли можуть адаптуватися до несприятливих умов проживання, однак при цьому зростає небезпека потрапляння в продукти бджільництва шкідливих для організму людини речовин.
Посилання
Hrynyk, S. (2008). Ekolohichni aspekty vyrobnytstva produktiv bdzhilnytstva [Ecological aspects of the production of beekeeping products]. Ukrainskyi pasichnyk–Ukrainian beekeeper, 7, 33–37 [in Ukrainian].
Vakulenko, V.L. (2006). Osnovni subiekty ahrarnoho rynku Ukrainy v suchasnykh umovakh [The main subjects of the agricultural market of Ukraine in modern conditions]. Zbirnyk naukovykh prats Luhanskoho nats. ahrar. un-tu. Luhansk: Vydvo LNAU, (62), 85, 147–150 [in Ukrainian].
Bdzhilnytstvo v Ukraini [Beekeeping in Ukraine]. URL: www.beekeeping.com.ua. [in Ukrainian].
Chekhov, S.A. (2001). Formuvannia rynku produktsii bdzhilnytstva: Orhanizatsiino-ekonomichni problemy rozvytku APK [Formation of the market for beekeeping products: Organizational and economic problems of agro-industrial complex development]. Ch. 4. Tsinoutvorennia, infrastruktura ahrarnoho rynku ta vyrobnychyi potentsial v APK. Kyiv: IAE, 202–206. [in Ukrainian].
Polishchuk V.P. (2001). Bdzhilnytstvo [Beekeeping]. Lviv: Redaktsiia zhurnalu “Ukrainskyi pasichnyk” [in Ukrainian].
Lipych, L.H. (2019). Perspektyvy rozvytku ekonomiky Ukrainy: teoriia, metodolohiia, praktyka [Prospects for the development of the economy of Ukraine: theory, methodology, practice]. Regional economy′19: materialy XXIV mizhnar. nauk.-prakt. konf., (m. Lutsk, 22–23 trav. 2019 r.) — materials of the XXIV international science and practice conf. (pp. 250–252). Lutsk: Vezha-Druk. [in Ukrainian].
Sumarnyi obsiah importu ta eksportu u rozrizi tovarnykh pozytsii za kodamy UKTZED 409 “Med naturalnyi” [The total volume of import and export in terms of commodity items according to UKTZED codes 409 “Natural honey”]. URL: http://sfs.gov.ua/ms/f11 [in Ukrainian].
Tovarna struktura zovnishnoi torhivli u 2018 rotsi [Commodity structure of foreign trade in 2018]. URL: http://www.ukrstat.gov.ua/operativ/operativ2018/zd/tsztt/tsztt_u/tsztt1218_u.htm [in Ukrainian].
Kravchenko, M.V. (2015). Zabezpechennia ekonomichnoi stiikosti pidpryiemstv bdzhilnytstva [Ensuring the economic sustainability of beekeeping enterprises]. Candidate’s thesis. [in Ukrainian].
krokiv do sertyfikatsii orhanichnoho bdzhilnytstva [6 steps to organic beekeeping certification]. URL: https://uhbdp.org/ article/6-krokiv-do-sertyfikatsii-orhanichnoho-bdzhilnytstva [in Ukrainian]
Trehobchuka, V.M. (Ed.) (2003). Vidtvorennia ta efektyvne vykorystannia resursnoho potentsialu APK (teoretychni i praktychni aspekty) [Reproduction and effective use of the resource potential of the agricultural sector (theoretical and practical aspects)]. Kyiv: In-t ekonomiky NAN Ukrainy [in Ukrainian].
Ekonomichna Pravda: veb-sait [Economic Truth: website]. URL: https://www.epravda.com.ua/publications/2022/09/1/690633/ [in Ukrainian].
Skilky medu mozhe vtratyty Ukraina cherez viinu? [How much honey can Ukraine lose because of the war?]. URL: https://kurkul.com/spetsproekty/1301-skilki-medu-vtratit-ukrayinu-cherez-viynu-ta-yakbdjolyaram-shukati-dodatkove-djerelo-dohodu [in Ukrainian].
Borysova, V.A. (2007). Metodolohichni aspekty finansovoho menedzhmentu na pidpryiemstvakh APK [Methodological aspects of financial management in agro-industrial complex enterprises]. Visnyk SNAU, 2, 39–44. [in Ukrainian].
Zaric et al. (2018). Assessment of spatial and temporal variations in trace element concentrations using honeybees (Apis mellifera) a bioindicators. Peer J, 6: e5197; DOI: 10.7717/peerj.5197. [In English].
Bushchenko, A. (2017). Na mezhi vyzhyvannia: znyshchennia dovkillia pid chas zbroinoho konfliktu na skhodi Ukrainy. Ukrainska Helsinska spilka z prav liudyny. Kyiv. [in Ukrainian].
Borst P. L. (2007). Keeping bees without chemicals. The American Bee Journal, 147 (7), 610–612 [In English].
Razanov, S.F. (2009). Zabrudnennia vazhkymy metalamy vidkhodiv bdzhilnytstva [Heavy metal contamination of beekeeping waste]. Ahroekolohichnyi zhurnal–Agroecological journal, cherven 2009, 272–274. [in Ukrainian].
Ukrayini stvoryat’ yedynyy reyestr pasichnykiv [Ukraine will create a single register of beekeepers]. URL: http://agroportal.ua/ua/news/ukraina/v-ukraine-sozdadut-reestrpasechnikov/# [in Ukrainian].
Yeroshina T.V., Neemets L.M. Cuspil’no-heohrafichni ta pryrodno-ekolohichni aspekty rozvytku bdzhil’nytstva (na prykladi Ukrayiny) [Socio-geographical and natural-ecological aspects of the development of beekeeping (on the example of Ukraine)]. URL: https://core.ac.uk/download/pdf/46587864.pdf. [in Ukrainian].
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див. The Effect of Open Access).