Активированный уголь в водоподготовке для производства напитков.

Авторы

  • С. І. Олійник
  • В. Л. Прибильский
  • A. М. Куц
  • В. П. Ковальчук
  • O. О. Коваленко

DOI:

https://doi.org/10.15673/2073-8684.28/2014.29614

Ключевые слова:

вода, уголь, активность, эффективность, кондиционирование, показатели качества

Аннотация

В представленной работе показано актуальность усовершен-ствования технологии кондиционирования воды путем сорбционной очистки воды для производства алкогольной продукции. Изучена эффективность использования активированного угля марки Silcarbon К1810, Silcarbon К835 та Silcarbon К814 во время кондиционирования воды для алкогольных изделий.

Библиографические ссылки

DeSilva, F. (2000). Activated carbon filtration. Water Quality Products Magazine, 1, 1–20.

Tokuno, S. (2000) Granular Activated Carbon Filtration and Nitrification. Water Utilities Laboratory for the City of Corpus Christi Texas, 12, 1-52

Thiel, P., Zappia, L., Franzmann, P., Warton, B., Alessandrino, M., Heitz, A., Nolan, P., Scott, D., Hiller, B., Masters, D. (2006). Activated carbon vs anthracite as primary dual media filters – a pilot plant study. 9th Annual Water Industry Engineers and Operators Conference Bendigo Exhibition Centre 5 to 7 September, 8-14

Baruth, E. (2005). Water Treatment Plant Design. American Water Works Association, and American Society of Civil Engineers. Fourth ed. New York: McGraw – Hill Handbooks., 2–18.

Dvorak Bruce, I., Sharon, O. (2013). Skipton Drinking Water Treatment: Activated Carbon Filtration. Water Resource Management Drinking Water., 11, 1–12.

Howie, E., McIntosh, R., McCumstie, W., Tan, C., Lederhose, A., Mahadik, J. (2011) Supplying adequate drinking water to the devikulam village. University of Queensland, 1–61.

Drinking Water Treatment: Activated Carbon Filtration. http://www.ianrpubs.unl.edu/pages/publicationD.jsp?publicationId=293

Granular Activated Carbon (GAC). http://www.usbr.gov/pmts/water/publications/reportpdfs/Primer%20Files/07%20-20Granular%20Activated%20Carbon.pdf

Activated Carbon Filters. http://www.cyber-nook.com/water/Solutions.html

Activated Charcoal for Water Purification. http://www.buyactivatedcharcoal.com/water_purification

Podlubnaya, E., Steppenaya, V., Slavutskaya, N., Zaykanova, G. (2001). Ochistka aktivnym uhlem vodu v vodnom proizvodstve. J. Fermentnaya i spirtovaya promushlenost, 7, 9-12.

Kovalchuk, V., Oleynik, S., Kravchuk, Z. Kruteriyi otsenki kachestva vodu i sorbtseonnukh materialov v likerovodochnom proizvodstve. Doklad 4-yi mezhdunarodnoyi nauchno-prakticheskoyi konferentsiyi "Prohressivnyie tekhnolohiyi i sovremennoie oburudovaniie – vazhneiyshiie sostavliaiushchiie uspekha ekonomicheskoho razvitiia predpriiatiiy spirtovoiy i likerovodochnoiy promushlennosti", 135-151.

Burachevsky, I., Zaynullin, R., Kunakova, R., Polyakov, V., Fedorenko, V. (2009) Proizvodstvo vodok i likerovodochnukh izdieliyi. Moscow: DeLee print. ISBN -5-94343-066-0

Rjabchikov, B. (2004) Sovremennuie metodu podhotovki vodu dlia promushlennoho i butovoho ispolzovaniia. Moscow: DeLee print. ISBN -5-94343-066-0.

Goncharuk, V., Klimenko, N., Savchina, L., Vrubel T., Kozyatnik, I. (2000) Sovremennuie problemu tehnolohiyi pitievoyi vodu. J. Himiia i tekhnolohiia vodu, 28, 3–95.

Опубликован

2014-11-08

Выпуск

Раздел

Хімія харчових продуктів і матеріалів. Нові види сировини