НУТРИЕНТНЫЙ ДИСБАЛАНС РАЦИОНА КАК ОСНОВНОЙ ФАКТОР В РАЗВИТИИ МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СИНДРОМА
DOI:
https://doi.org/10.15673/2073-8684.4/2015.55863Ключевые слова:
метаболический синдром, сахарный диабет второго типа, инсулинорезистентность, гиперхолестеринемия, артериальное давление, нутриентний дисбалансАннотация
В статье проведен анализ дефицитных нутриентных факторов, показана их роль в профилактике и лечении метаболического синдрома. Метаболический синдром называют «смертельным квартетом» потому, что он включает в себя наиболее распространенный перечень заболеваний: ожирение, сахарный диабет второго типа, артериальную гипертензию и атерогенную дислипопротеидемию. Установлена связь между нутриентой неполноценностью рационов питания и постепенным развитием симптомокомплекса заболеваний, связанных с метаболическим синдромом. Приведено описание функционального действия нутриентов, недостаток которых со временем приводит к появлению клинических проявлений метаболического синдрома. Установлено, что ключевой задачей при решении проблемы профилактики и лечения метаболического синдрома является, прежде всего, детальный анализ существующих рационов питания (на базе санаториев и домов отдыха) для выявления дефицита определенных нутриентов.
Библиографические ссылки
Chenderov BA. Functionalnoye pitaniye I ego rol’ v profilaktike metabolicheskogo sindroma. М.: DeLi print; 2008.
Ushakova TI. Istoriya razvitiya predstavleniy o metabolicheskom syndrome. Metadolisheskiy sindrom. М.: МEDpress-inform; 2007.
Mitchenko EI. Metabolicheskiy sindrom: sostoyaniye problem I lechebniye. Zdorov’ye Ukraini. Available from: www.hippocrat.com
Butrova SA. Metabolicheskiy sindrom. Ozireniye. Medizinskoye informasionnoye agenstvo; 2006.
Grinevich VB. Korrectiya disbioza kishechnika – factor preodoleniya insulinorezistentnosti. Klinicheskoye pitaniye. 2007; 1-2:35.
Makatzariya AD, Perederyaeva EB, Pshenichnikova EB, Pshenichnikova TB. Metabolicheskiy sindrom I nizkomolekulyarniye geparini. Consilium Medicum. 2006; Т.8; 6:35-41.
Bahmanghelidz F. Voda – natural’noye lekarstvo ot oshireniya, raka, depressii. Minsk: Popurri; 2005.
Bahmanghelidz F. Vashe telo prosit vodi. Minsk: Popurri; 2005.
Mechnikova L. Nedostatok vodi– prichina vseh bolezney. SPb.: IG «Ves’»; 2005.
Shenderov BA. Functionalnoye pitaniye kak vazhneishii component program profilactiki I reabilitazii pri serdechno-sosudistih zabolevaniyeh ateroskleroticheskoi prirodi. Chast’ 1. Vestnik vosstanovitel’noy medizhini. 2005; 4:41-46.
Chaplin S. Type 2 Diabetes. Prevention and Management. ILSI Europe Concise Monograph Series. ILSI. 2005.
Gray J. Dietary Fibre. Definition, analysis, physiology and health. ILSI Europe Concise Monograph Series. ILSI. 2006.
Murrey MT. Tzelitel’naya sila pishi. Rostov-na-Donu: Feniks; 1997.
Gichev YuYu. Rukovodstvo po biologisheski aktivnim dobavkam. М.: Triada-Х, 2001.
Grafoorunissa IA, Rajkumar L, Acharya V. Dietary (n-3) long chain polyunsaturated fatty acida prevent sucrose-induced insulinresistance in rats. J. Nutr. 2005; 135;11: 2634-2638.
Pogozheva AV. Sovremenniye predstavleniya o dietoterapii arterial’noy gipertonii. Kachestvo zhizni. Medizina. 2005; 3 (10): 76-81.
Glinkova IV. Lecheniye narushenii lipidnogo obmena pri sacharnom diabete 2 tipa. Lechashii vrach. 2006; 2: 28-82.
Anderson JW, O’Neal DS, Riddell-Mason S et al. Postprandial serum glucose, insulin and lipoprotein responses to high- and lowfiber diets. Metabolism. 1995; 44: 848-854.
Tertov VV. Izbitochniy ves. Ozireniye. Kompleksnaya programma dlya snizeniya vesa. Po materialam X Evropeiskogo kongressa po ozireniyu. Vsemirnaya organizachiya zdravoohraneniya, National’niy institute zdorovya (SChA), Federal’noye agenstvo po kontrolu za kachestvom lekarstv, kosmetiki I productov pitaniya. М.; 2001.
Anderson RA. Chromium, glucocorticoides, insulin sensitivity and weight control. Metal Ions in biology and medicine / Eds. L. Khassanova, P. Collery, I. Maym, and et al.). John Libbey Eurotext, Paris. Proc. 7th Intern. Symposium on Metal Ions in Biology and Medicine (saint Petersburg, Russia, on May 5-9, 2002). 2002; 7:531-535.
Abrams S. Orafti Synergy 1 helps maintaining optimal body weight.Active Food Scientific Monitor. A BENEO – Orafti Newsletter. 2007-2008; 17: 5-7.
Korovina NA. Tvorogova TM, Gavrushova LP. Primeneniye preparatov magniya pri serdeshno-sosudistih zabolevaniyah u detey. Lechashii vrach. 2006; 3: 10-13.
Suslikov V.L. Geohimicheskaya ekologiya bolezney. Т.3:Avitaminozi. М.: Gelios APV; 2002.
Michka VB, Chazova IE, Gornostaeva VV, Sergienko VB. Medikamentoznoye lecheniye ozireniya bol’nih s metabolicheskim sindromom. Kardiovaskulyarnaya terapiya I. 2005; Т.4; 4: 79-84.
Faure P, Rossini E, Lafond JL. et al. Vitamin E improves the free radical defense system potential and insulin sensitivity of rats fed high fructose diets. J. Nutr. 1997; 127:103-107.
Roitberg G.E. Metabolicheskii sindrom. М.: МЕDpress-inform; 2007.
Yoshida Y, Hayakawa M, Habuchi Y, Niki E. Evaluation of the dietary effects of coenzyme Q in vivo by the oxidative stress marker, hydroxyoctadecadienoic acid and its stereoisomer ratio. Biochim Biophys Acta. 2006; 1760; 10:1558-1568.
Pilat TL. Ivanova A. Biologicheski aktivniye dobavki k pishe. М.: Avallon; 2002.
Herd Ulla. Winning Ingredient. World Food Ingred. 2007 April/May:60.
Shestakova MV, Chugunova LA, Chamchalova LA. Opit primeneniya Dibikor pri saharnom diabete 2 tipa. Saharniy diabet. 2007; 1.
Doronin AF, Shenderov BA. Functional’noye pitaniye. М.: Grant; 2002.
Kaprel'yanc LV. Prebiotiki: himiya, tehnologiya, primenenie. Kiev: EnterPrint, 2015; 252. ISBN 978-966-7857-30-1.
