НУТРІЄНТНИЙ ДИСБАЛАНС РАЦІОНУ ЯК ОСНОВНИЙ ФАКТОР У РОЗВИТКУ МЕТАБОЛІЧНОГО СИНДРОМУ
DOI:
https://doi.org/10.15673/2073-8684.4/2015.55863Ключові слова:
метаболічний синдром, цукровий діабет другого типу, інсулінорезистентність, гіперхолестеринемія, артеріальний тиск, нутрієнтний дисбалансАнотація
У статті наведено аналіз дефіцитних нутрієнтних факторів, показано їхню роль у профілактиці та лікуванні метаболічного синдрому. Метаболічний синдром називають «смертельним квартетом», оскільки він включає в себе найбільш розповсюджений наступний перелік захворювань: ожиріння, цукровий діабет другого типу, артеріальну гіпертензію та атерогенну дісліпопротеїдемію. Встановлено зв’язок між нутрієнтою неповноцінністю раціонів харчування та поступовим розвитком симптомокомплексу захворювань, пов’язаних з метаболічним синдромом. Наведено опис функціональної дії нутрієнтів, нестача яких може призвести до появи клінічних проявів метаболічного синдрому. Встановлено, що ключовою задачею при вирішенні проблеми профілактики та лікування метаболічного синдрому є, перш за все, детальний аналіз існуючих раціонів харчування (на базі санаторіїв та домів відпочинку) для виявлення дефіциту певних нутрієнтів.Посилання
Chenderov BA. Functionalnoye pitaniye I ego rol’ v profilaktike metabolicheskogo sindroma. М.: DeLi print; 2008.
Ushakova TI. Istoriya razvitiya predstavleniy o metabolicheskom syndrome. Metadolisheskiy sindrom. М.: МEDpress-inform; 2007.
Mitchenko EI. Metabolicheskiy sindrom: sostoyaniye problem I lechebniye. Zdorov’ye Ukraini. Available from: www.hippocrat.com
Butrova SA. Metabolicheskiy sindrom. Ozireniye. Medizinskoye informasionnoye agenstvo; 2006.
Grinevich VB. Korrectiya disbioza kishechnika – factor preodoleniya insulinorezistentnosti. Klinicheskoye pitaniye. 2007; 1-2:35.
Makatzariya AD, Perederyaeva EB, Pshenichnikova EB, Pshenichnikova TB. Metabolicheskiy sindrom I nizkomolekulyarniye geparini. Consilium Medicum. 2006; Т.8; 6:35-41.
Bahmanghelidz F. Voda – natural’noye lekarstvo ot oshireniya, raka, depressii. Minsk: Popurri; 2005.
Bahmanghelidz F. Vashe telo prosit vodi. Minsk: Popurri; 2005.
Mechnikova L. Nedostatok vodi– prichina vseh bolezney. SPb.: IG «Ves’»; 2005.
Shenderov BA. Functionalnoye pitaniye kak vazhneishii component program profilactiki I reabilitazii pri serdechno-sosudistih zabolevaniyeh ateroskleroticheskoi prirodi. Chast’ 1. Vestnik vosstanovitel’noy medizhini. 2005; 4:41-46.
Chaplin S. Type 2 Diabetes. Prevention and Management. ILSI Europe Concise Monograph Series. ILSI. 2005.
Gray J. Dietary Fibre. Definition, analysis, physiology and health. ILSI Europe Concise Monograph Series. ILSI. 2006.
Murrey MT. Tzelitel’naya sila pishi. Rostov-na-Donu: Feniks; 1997.
Gichev YuYu. Rukovodstvo po biologisheski aktivnim dobavkam. М.: Triada-Х, 2001.
Grafoorunissa IA, Rajkumar L, Acharya V. Dietary (n-3) long chain polyunsaturated fatty acida prevent sucrose-induced insulinresistance in rats. J. Nutr. 2005; 135;11: 2634-2638.
Pogozheva AV. Sovremenniye predstavleniya o dietoterapii arterial’noy gipertonii. Kachestvo zhizni. Medizina. 2005; 3 (10): 76-81.
Glinkova IV. Lecheniye narushenii lipidnogo obmena pri sacharnom diabete 2 tipa. Lechashii vrach. 2006; 2: 28-82.
Anderson JW, O’Neal DS, Riddell-Mason S et al. Postprandial serum glucose, insulin and lipoprotein responses to high- and lowfiber diets. Metabolism. 1995; 44: 848-854.
Tertov VV. Izbitochniy ves. Ozireniye. Kompleksnaya programma dlya snizeniya vesa. Po materialam X Evropeiskogo kongressa po ozireniyu. Vsemirnaya organizachiya zdravoohraneniya, National’niy institute zdorovya (SChA), Federal’noye agenstvo po kontrolu za kachestvom lekarstv, kosmetiki I productov pitaniya. М.; 2001.
Anderson RA. Chromium, glucocorticoides, insulin sensitivity and weight control. Metal Ions in biology and medicine / Eds. L. Khassanova, P. Collery, I. Maym, and et al.). John Libbey Eurotext, Paris. Proc. 7th Intern. Symposium on Metal Ions in Biology and Medicine (saint Petersburg, Russia, on May 5-9, 2002). 2002; 7:531-535.
Abrams S. Orafti Synergy 1 helps maintaining optimal body weight.Active Food Scientific Monitor. A BENEO – Orafti Newsletter. 2007-2008; 17: 5-7.
Korovina NA. Tvorogova TM, Gavrushova LP. Primeneniye preparatov magniya pri serdeshno-sosudistih zabolevaniyah u detey. Lechashii vrach. 2006; 3: 10-13.
Suslikov V.L. Geohimicheskaya ekologiya bolezney. Т.3:Avitaminozi. М.: Gelios APV; 2002.
Michka VB, Chazova IE, Gornostaeva VV, Sergienko VB. Medikamentoznoye lecheniye ozireniya bol’nih s metabolicheskim sindromom. Kardiovaskulyarnaya terapiya I. 2005; Т.4; 4: 79-84.
Faure P, Rossini E, Lafond JL. et al. Vitamin E improves the free radical defense system potential and insulin sensitivity of rats fed high fructose diets. J. Nutr. 1997; 127:103-107.
Roitberg G.E. Metabolicheskii sindrom. М.: МЕDpress-inform; 2007.
Yoshida Y, Hayakawa M, Habuchi Y, Niki E. Evaluation of the dietary effects of coenzyme Q in vivo by the oxidative stress marker, hydroxyoctadecadienoic acid and its stereoisomer ratio. Biochim Biophys Acta. 2006; 1760; 10:1558-1568.
Pilat TL. Ivanova A. Biologicheski aktivniye dobavki k pishe. М.: Avallon; 2002.
Herd Ulla. Winning Ingredient. World Food Ingred. 2007 April/May:60.
Shestakova MV, Chugunova LA, Chamchalova LA. Opit primeneniya Dibikor pri saharnom diabete 2 tipa. Saharniy diabet. 2007; 1.
Doronin AF, Shenderov BA. Functional’noye pitaniye. М.: Grant; 2002.
Kaprel'yanc LV. Prebiotiki: himiya, tehnologiya, primenenie. Kiev: EnterPrint, 2015; 252. ISBN 978-966-7857-30-1.