Traitement du fourrage par des enzymes comportant un ensemble des cellulases pour l’amelioration de leur valeur alimentaire

Автор(и)

  • Yulia Nekleva Національний університет харчових технологій, Інститут мікробіології і вірусології НАН України ім..Д.К. Заболотного вул. Володимирська 68, м. Київ-33, Україна, 01601; вул. Академіка Заболотного, 154, Київ, Київська область, 03680, Україна
  • Viktoriya Krasinko National university of food technologies Ukraine, 01601, Kyiv, Volodymyrska str. 68, Україна
  • Sergiy Syrchin D.K. Zabolotny Institute of Microbiology and Virology of the NASU 154 Acad. Zabolotny str. 03680, Kyiv, GSP, Ukraine, Україна

DOI:

https://doi.org/10.15587/2313-8416.2014.28766

Ключові слова:

cellulases, xylanase, glucose, activité – FPU, Fennellia sp. 2608, traitement préliminaire, fourrage

Анотація

Les cellulases se caractérisent par un large champ de leur application dans les différentes industries, comme celle de textile, alimentaire et en papeterie. On les utilise largement en agriculture, notamment pour la production du fourrage afin d’améliorer leur valeur alimentaire. Ce travail montre les données concernant les méthodes d’augmentation du débit des enzymes de cellulase synthésés par le micromycète Fennalia sp. 2608.

Біографії авторів

Yulia Nekleva, Національний університет харчових технологій, Інститут мікробіології і вірусології НАН України ім..Д.К. Заболотного вул. Володимирська 68, м. Київ-33, Україна, 01601; вул. Академіка Заболотного, 154, Київ, Київська область, 03680

Студентка, інженер І категорії

Кафедра біотехнології і мікробіології  

Viktoriya Krasinko, National university of food technologies Ukraine, 01601, Kyiv, Volodymyrska str. 68

PhD., Associate Professor

Department of Biotechnology and Microbiology

Sergiy Syrchin, D.K. Zabolotny Institute of Microbiology and Virology of the NASU 154 Acad. Zabolotny str. 03680, Kyiv, GSP, Ukraine

PhD. (Biological Sciences), Senior Researcher

Department of Physiology and taxonomy Micromycetes

Посилання

1. Karmakar, M., Ray, R., Res, J. (2011). Current trends in research and application of microbial cellulases. Microbiol., 4 (6), 41–53. doi: 10.3923/jm.2011.41.53

2. Sheveluha, E. A. (2004). Аgricultural biotechnology. Higher School, 265.

3. Cheshkova, A. V. (2007). Using bioprocess at finish mixture of fabrics and claps chemical fibers. Сhemical fiber, 4, 52 – 54.

4. Daison, B. J., Konnely, K. (2012). Biocatalytic conversion of lignocellulose to platform chemicals. Biotechnology, 43, 13–21.

5. Kumar, D., Murthy, G. S. (2013). Stochastic molecular model of enzymatic hydrolysis of cellulose for ethanol production. Biotechnology for Biofuels, 6 (63), 20.

6. Beguin, P., Aubert, P. (2005). The biological degradation of cellulose. FEMS Microbiol. Rev., 14 (3), 5–58.

##submission.downloads##

Опубліковано

2014-11-13

Номер

Розділ

Біологічні науки