Вплив умов отримання води із повітря на мікробіоценоз конденсату

Автор(и)

  • Olena Kovalenko Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039, Україна https://orcid.org/0000-0002-8009-1103
  • Katerina Kormosh Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039, Україна https://orcid.org/0000-0001-6778-6229
  • Tetiana Velichko Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039, Україна https://orcid.org/0000-0003-3971-5014
  • Oleg Vasyliv Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039, Україна https://orcid.org/0000-0002-0597-8863
  • Oksana Yemonakova Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039, Україна https://orcid.org/0000-0002-7001-8420

DOI:

https://doi.org/10.15587/2312-8372.2017.119455

Ключові слова:

атмосферне повітря, побутовий кондиціонер, якість води, мікробіоценоз води із повітря

Анотація

Представлені результати теоретичних і експериментальних досліджень впливу різних факторів на мікробіоценоз води із повітря. Встановлені закономірності між забрудненістю атмосферного повітря різними домішками, а також особливостями експлуатації настінних кондиціонерів спліт-систем та низкою показників мікробіологічного забруднення води. Показано, що вода, отримана із повітря за допомогою побутових кондиціонерів, характеризується значним мікробіологічним забрудненням і без спеціального очищення використовувати її для питних потреб небезпечно.

Біографії авторів

Olena Kovalenko, Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039

Доктор технічних наук, старший науковий співробітник

Кафедра технології питної води

Katerina Kormosh, Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039

Аспірант

Кафедра технології питної води

Tetiana Velichko, Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039

Кандидат технічних наук, доцент

Кафедра біохімії, мікробіології та фізіології харчування

Oleg Vasyliv, Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039

Кандидат технічних наук, доцент

Кафедра теплоенергетики і трубопровідного транспорту енергоносіїв

Oksana Yemonakova, Одеська національна академія харчових технологій, вул. Канатна, 112, м. Одеса, Україна, 65039

Кандидат технічних наук, доцент

Кафедра технології питної води

Посилання

  1. Kovalenko, O., Kormosh, K. (2016). Quality of the water received from air by means of conditioners. Food Science and Technology, 10 (4), 42–46. doi:10.15673/fst.v10i4.253
  2. Ukrainskyi inzhener sproektuvav peresuvnu vitroustanovku, yaka mozhe zabezpechyty elektrykoiu i pytnoiu vodoiu voiniv u zoni ATO. (2015, January 17). EcoTown. Available at: http://www.security-info.com.ua/news
  3. DSanPiN 2.2.4.171.10. Hihiienichni vymohy do vody pytnoi, pryznachenoi dlia spozhyvannia liudynoiu. Available at: http://xn--80a2agee.xn--p1ai/dsanp-n-2-2-4-171-10
  4. Owano, N. (2013, February 25). Lima billboard is tapped for drinking water. Рhys.org. Available at: https://phys.org/news/2013-02-lima-billboard.html
  5. Williams, A. (2015, January 23). Warka water promises to harness safe drinking water from the air. New Atlas. Available at: https://newatlas.com/warka-water-from-air/35721/
  6. Owano, N. (2012, November 25). Self-filling water bottle takes cues from desert beetle. Рhys.org. Available at: https://phys.org/news/2012-11-self-filling-bottle-cues-beetle.html
  7. Osadchuk, E. A., Titlov, A. S., Vasyliv, O. B., Mazurenko, S. Yu. (2014). Poisk energeticheski effektivnyh rezhimov raboty absorbtsionnyh vodoammiachnyh holodil'nyh mashin v sistemah polucheniia vody iz atmosfernogo vozduha. Naukovi pratsi ONAKhT, 1 (45), 65–69.
  8. Magrini, A., Cattani, L., Cartesegna, M., Magnani, L. (2015). Production of Water from the Air: The Environmental Sustainability of Air-conditioning Systems through a More Intelligent Use of Resources. The Advantages of an Integrated System. Energy Procedia, 78, 1153–1158. doi:10.1016/j.egypro.2015.11.081
  9. Hoffman, H. W. (Bill). (2008). Capturing the water you already have: Using alternate onsite sources. Journal of American Water Works Association, 100 (5), 112–116.
  10. Ananiev, V. A., Balueva, L. N., Galperin, A. D., Gorodov, A. K., Eremin, M. Yu., Zviagintseva, S. M. et al. (2001). Sistemy ventiliatsii i konditsionirovaniia. Teoriia i praktika. Moscow: Evroklimat, 416.
  11. Condensate Water Introduction. (2012). Alliance for Water Efficiency. Available at: http://www.allianceforwaterefficiency.org/Condensate_Water_Introduction.aspx
  12. Wickman, F. (2013, July 15). How Gross Is the Water That Drips From Air Conditioners? Slate. Available at: http://www.slate.com/articles/news_and_politics/explainer/2011/08/how_gross_is_the_water_that_drips_from_air_conditioners.html
  13. Hermes, J. (2013, January 15). Air Conditioning Condensate Recovery. Environmental Leader. Available at: https://www.environmentalleader.com/2013/01/air-conditioning-condensate-recovery/
  14. Soltesz, D. L. (2017, June 13). How Can We Recycle A/C Water? LIVESTRONG.COM. Available at: http://www.livestrong.com/article/191991
  15. Konditsionery Sensei. (2017). E-Katalog. Available at: http://ek.ua/list/77/sensei/
  16. Konditsioner Sensei FTI-25MR. (2017). E-Katalog. Available at: http://ek.ua/SENSEI-FTI-25MR.htm
  17. Treacy, M. (2012, April 16). Wind turbine makes 1,000 liters of clean water a day in the desert. Treehugger. Available at: https://www.treehugger.com/wind-technology/wind-turbine-makes-clean-water-desert.html
  18. MV 10.2.1-113-2005 Sanitarno-mikrobiolohichnyi kontrol yakosti pytnoi vody. Metodychni vkazivky. Available at: http://text.normativ.ua/doc9089.php
  19. Pro zatverdzhennia metodychnykh rekomendatsii «Vyznachennia naibilsh virohidnoho chysla mikroorhanizmiv u vodi z vykorystanniam testiv diahnostychnykh Quanti-Disc ta SimPlate». Order of the Ministry of Health of Ukraine No. 138 from March 14, 2008. (2017). Informatsionnyi portal Ukrainy. Available at: http://ua-info.biz/legal/basedw/ua-emtxvt.htm
  20. Pro zatverdzhennia metodychnykh rekomendatsii «Zastosuvannia testovykh naboriv Colilert(R)-18 dlia sanitarno-bakteriolohichnoho kontroliu yakosti vody». Order of the Ministry of Health of Ukraine No. 24 from January 24, 2007. (2017). Verkhovna Rada Ukrainy. Available at: http://zakon5.rada.gov.ua/rada/show/v0024282-07
  21. Metodicheskie ukazaniia po sanitarno-mikrobiologicheskomu analizu vody poverhnostnyh vodoemov. Approved by the Ministry of Health of the USSR from January 19, 1981 No. 2285-81. (2017). Internet arhiv zakonodatel'stva SSSR. Available at: http://www.libussr.ru/doc_ussr/usr_10618.htm
  22. Metodicheskie rekomendatsii. Vyiavlenie i identifikatsiia P. aeruginosa v obiektah okruzhaiushchei sredy (pishchevyh produktah, vode, stochnyh zhidkostiah). Approved by the Ministry of Health of the USSR from May 24, 1984. (2017). Elektronnyi fond pravovoi i normativno-tehnicheskoi dokumentatsii. AO «Kodeks». Available at: http://docs.cntd.ru/document/1200049292
  23. DSTU ISO10712-2003. Yakist vody. Test na pryhnichennia rostu Pseudomonas putida (test na pryhnichennia rozmnozhennia klityn Pseudomonas (ISO 10712:1995, IDT). Order of the State Consumer Standard of Ukraine No. 102 from July 11, 2003. Available at: http://document.ua/jakist-vodi_-test-na-prignichennja-rostu-pseudomonas-putida--std11438.html
  24. GOST R 52815-2007. Produkty pishchevye. Metody vyiavleniia i opredeleniia kolichestva koagulazopolozhitel'nyh stafilokokkov i Staphylococcus aureus. National Standard of the Russian Federation. Introduced: January 1, 2009. (2017). Elektronnyi fond pravovoi i normativno-tehnicheskoi dokumentatsii. AO «Kodeks». Available at: http://docs.cntd.ru/document/1200069498
  25. Honcharuk, V. V., Rudenko, A. V., Koval, E. Z., Savluk, O. S., Saprykina, M. M. (2007). Mikromitsety v pytnii vodi. Visnyk NANU, 12, 21–24.
  26. Pro zatverdzhennia metodychnykh rekomendatsii «Sanitarno-mikolohichni doslidzhennia pytnoi vody». Order of the Ministry of Health of Ukraine No. 226 from March 13, 2010. (2017). ІAS Konsultant. Available at: http://consultant.parus.ua/?doc=06B1M6F464
  27. Posty ekologicheskie peredvizhnye PEP-1-1, mod. PEP-1-1 i PEP-1-1M. (2017). Torgovyi Dom «Spets». Available at: http://td-str.ru/file.aspx?id=3885
  28. Klymenko, M. O., Pryshchepa, A. M., Vozniuk, N. M. (2006). Monitorynh dovkillia. Kyiv: Vydavnychyi tsentr «Akademiia», 360.
  29. DSTU ISO 6879:2003 Yakist povitria. Kharakterystyky i nastanovy shchodo vymiriuvannia yakosti povitria. Order of the State Consumer Standard of Ukraine No. 189 from October 13, 2003. Available at: http://document.ua/jakist-povitrja_-harakteristiki-i-nastanovi-shodo-vimiryuvan-std10169.html
  30. DSTU ISO 4219:2004 Yakist povitria. Vyznachennia hazopodibnykh sirchystykh spoluk v navkolyshnomu povitri. Obladnannia dlia vidbyrannia prob. Order of the State Consumer Standard of Ukraine No. 219 from October 5, 2004. Available at: http://document.ua/jakist-povitrja_-viznachennja-gazopodibnih-sirchistih-spoluk-std9627.html
  31. DSTU 2608-94 Analizatory haziv dlia kontroliu atmosfery. Zahalni tekhnichni vymohy i metody vyprobuvan. Order of the State Standard No. 161 from June 27, 1994. Available at: http://document.ua/analizatori-gaziv-dlja-kontrolyu-atmosferi_-zagalni-tehnichn-std707.html
  32. GOST 17.0.0.02-79 Ohrana prirody. Metrologicheskoe obespechenie kontrolia zagriaznennosti atmosfery, poverhnostnyh vod i pochvy. Resolution of the USSR State Committee on Standards No. 3456 from September 11, 1979. (2017). Elektronnyi fond pravovoi i normativno-tehnicheskoi dokumentatsii. AO «Kodeks». Available at: http://docs.cntd.ru/document/1200003690
  33. Derzhavni sanitarni pravyla okhorony atmosfernoho povitria naselenykh mists (vid zabrudnennia khimichnymy ta biolohichnymy rechovynamy). Order of the Ministry of Health of Ukraine No. 201 from July 9, 1997. (2017). Zakony Ukrainy. Informatsionno-pravovoi portal. Available at: http://www.uazakon.com/big/text1359/pg2.htm
  34. Plachkova, S. H., Plachkov, I. V., Dunaievska, N. I., Podhurenko, V. S. et al. (2017). Section 2. Vplyv teploenerhetyky na navkolyshnie seredovyshche. Book 5. Elektroenerhetyka ta okhorona navkolyshnoho seredovyshcha. Funktsionuvannia enerhetyky v suchasnomu sviti. Enerhetyka: istoriia, suchasnist i maibutnie. Available at: http://www.energetika.in.ua/ua/books/book-5/part-3/section-2
  35. Chub, I. N., Bulgakova, O. V. (2014). Konspekt lektsii po distsipline «Mikrobiologiia». Kharkiv: KhNUGH, 117.
  36. Tehnicheskii spravochnik po obrabotke vody. Vol. 1. (2007). St. Petersburg: Novyi zhurnal, 878.
  37. In: Dege, N. (2011). Technology of Bottled Water. Wiley-Blackwell, 448. doi:10.1002/9781444393330

##submission.downloads##

Опубліковано

2017-11-30

Як цитувати

Kovalenko, O., Kormosh, K., Velichko, T., Vasyliv, O., & Yemonakova, O. (2017). Вплив умов отримання води із повітря на мікробіоценоз конденсату. Technology Audit and Production Reserves, 6(3(38), 47–56. https://doi.org/10.15587/2312-8372.2017.119455

Номер

Розділ

Технології виробництва харчування: Оригінальне дослідження